A?tA�lsk kjA�tsA?pa eins og hA?n gerist best

Azessi A?trA?lega girnileg frA? Gulur,RauA�ur,GrA�nn&Salt

A?tA�lsk kjA�tsA?pa eins og hA?n gerist best

Fyrir 4
EldunartA�mi 30 mA�nA?tur
500 g. nautakjA�t
2 rauA�laukar
2 stA?rar gulrA�tur
A? rauA� paprika
5 hvA�tlauksrif, pressuA�
1 dA?s (400 g) saxaA�ir tA?matar
140 g tA?matpurrA�
4 tsk rautt pestA?
800 ml vatn 4 tsk oregano
2 tsk basil
2 teningar grA�nmetiskraftur
Pipar

  1. SkeriA� nautakjA�tiA� niA�ur og kryddiA� meA� pipar. LA?tiA� 1 msk af olA�u A� pott og lA�ttsteikiA� kjA�tiA�. TakiA� til hliA�ar.
  2. SkeriA� allt grA�nmetiA� niA�ur, annaA�hvort fA�nskoriA� eA�a grA?ft eftir smekk hvers og eins, steikiA� A� pottinum A?ar til A?aA� er orA�iA� mjA?kt.
  3. SetjiA� nA?na A�ll hrA?efnin A� pottinn og lA?tiA� malla A� um 20 mA�nA?tur.

SHARE