Kit kat kaka – Uppskrift

Það er einfaldara en mann grunar að skella í eina Kit Kat köku. Það flóknasta er ekki skreytingin heldur baksturinn. Og ef þú hefur ekki tíma í baksturinn getur þú keypt tilbúið krem og 2-3 brúna svampbotna til þess að skreyta með Kit Kat-inu

kitkat kaka

Botn:

4 st egg
150 gr sykur
130 gr hveiti
1 ts lyftiduft
2 msk kakó

Egg og sykur unnið saman þar til blandan verður létt og ljós. Hveiti, lyftiduft og kakó sigtað saman og blandað hægt saman við eggjablönduna með sleikju.

Setjið í tvö velsmurð, lausbotna kökuform  og bakið á 180°c í miðjum ofni í 10-20 mín.

Smjörkrem:

250 g smjör
250 g flórsykur
1 tsk vanilludropar
Kakó eftir þörfum

Leyfið smjörinu að mýkjast lítilega þar til það fer að nálgast stofuhita. Vinnið smjörið og flórsykurinn saman og bætið svo vanilludropunum og kakóinu við.

kit kat kaka

Skraut:

Fallegur borði
2 lengjur af Kit-kat (stóru umbúðirnar)
2-3 pokar af 180 g M&M

Takið kökuna úr ofninum og látið kólna. Næst setið þið kremið á hana. Að því loknu er Kit-Kat-inu raðað hringinn í kringum kökuna. Best er að raða tveimur og tveimur saman, skerið Kit-Kat-ið í sundur með beittum hníf til að fá beinni skurð. Veljið fallegan skrautborða til þess að halda Kit-kat-inu á sínum stað. Takið M&M-ið úr pokanum og dreifið yfir kökuna.

SHARE