fbpx

Næring

Næring

Vítamín og heilsa: Geta vítamín haft skaðleg áhrif?

Það hefur verið mikil vakning uppá síðkastið varðandi neyslu vítamína og þá sérstaklega hefur verið fjallað um D vítamín og nauðsyn þess að bæta...

Hvaða hitaeininguríku ávextir innihalda mesta sykurinn?

Ávextir eru heilnæmir, fara flestir vel í munni og eru oftlega mjög freistandi. En sykurlausir eru ávextir ekki. Allir ávextir innihalda frúktósa - svonefndan...

Heimsins besti hummus

Dásamlega ljúffengur hummus af blogginu hennar Tinnu Bjargar. Gott er að borða hann með góðu brauði eða pítubrauði sem skorið hefur verið í strimla....

Hreyfing og matarræði, allra meina bót?

Það þarf ekki að vefjast fyrir neinum að hollt mataræði og reglubundin hreyfing eru megin stoðirnar í því að lifa heilbrigðu lífi. Það mætti...

Ofurfæða

Superfood eða ofurfæða er matur sem inniheldur mun meira af góðum næringarefnum en annar. Stelpurnar á Nudemagazine tóku saman lista yfir þá ofurfæðu sem er...

Ofnbakað eplasnakk

Þetta er ægilega handhægt snakk  á þriðjudegi. Svona þegar að samviskan er ennþá lasin eftir syndir helgarinnar. Ég heimsótti til að mynda Dominos, KFC...

9 leiðir til þess að hressa upp á hversdagslegan hafragraut

Mér finnst hefðbundinn hafragrautur ferlega leiðinlegt fyrirbæri. Bragðlaus og óskemmtilegur. Hann er hins vegar ljómandi góður grunnur fyrir frjótt ímyndunarafl. Það má bæta ýmsu...

Er hættulegt að taka of mikið af vítamínum?

Til þess að líkaminn geti starfað eðlilega þurfum við að fá 13 mismunandi vítamín út fæðunni sem við neytum. Þessi vítamín gegna margvíslegum hlutverkum...

Frá ósætu upp í dísætt

Kolvetni eru mikilvægur hluti af fæðunni. Þau eru nauðsynleg til þess að orkuefnaskipti líkamans gangi eðlilega fyrir sig. Kolvetni eru á ýmsu formi og er...

Vanillubúðingur með chiafræjum

Chiafræ hafa þann merkilega eiginleika að halda manni söddum í langan tíma. Ég er ein af þeim sem er alltaf svöng. 10 mínútum eftir...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

Hrísgrjónaskál með eggi

Hér kemur ein stútfull af næringu frá Berglindihttp://lifandilif.is Hrísgrjónaskál fyrir einn:

Mjúkar súkkulaðibitakökur

Þessi æðislega uppskrift er frá Eldhússystrum. Þær bráðna í munninum! Mjúkar súkkulaðibitakökur

Heslihnetutrufflur

Þessi æðislega uppskrift kemur frá Cafe Sigrún. Dásamlega góðar og hátíðlegar. Mig langaði mikið að kalla þessar truflur...