Bakstur
Hitaeiningabomba – Epla og snickers salat – Uppskrift
Salatið þarf ekki alltaf að vera meinhollt. Í þessu sæta salati eru epli og Snickers! Sjáðu hvað fólk verður hissa þegar þú berð þetta...
Sykurmassi – Uppskrift
Það er ótrúlega gaman að vinna með sykurmassa þegar maður er að skreyta kökur. Margir halda að það sér erfitt að búa hann til...
Súkkulaði unaður – Uppskrift
Algjör draumur í dósum.........
Það slær fátt út að narta í gott súkkulaði. Ekki satt? En hérna er eitthvað sem gæti jafnvel slegið það...
Hafrakökur með rúsínum og súkkulaðibitum
Hafrakökur með Rúsínum og súkkulaðibitum
Þetta eru 36 kökur
Efni
2 bollar hveiti
1/3 bolli haframél
1 tsk. lyftiduft
1 tsk. gróft salt (t.d. sjávarsalt)
...
Smákökur sem auðvelt er að baka með börnunum – Uppskrift
Það er ótrúlega skemmtilegt að elda og baka með krökkunum þegar vel tekst til. Þau eru að læra til verka sem allir þurfa að...
Kaka með suðusúkkulaði og hindberjum – Uppskrift
Kaka með suðusúkkulaði og hindberjum
Þetta eru 16 kökubitar og auðvelt að baka með börnunum
Efni
1/2 bolli mjúkt smjör
3/4 bollar ljós púðursykur (þjappaðu sykurinn...
Geggjaðar Chewy toffee cupkakes – Uppskrift
Þessar möffins (chewy toffee cupcakes), eru í miklu uppáhaldi og þær eru gerðar með
expressó buttercream frosting ofaná.
Við fengum uppskriftina hjá mömmur og möffins en...
Hollt hafrakex – Uppskrift
Hafrakex finnst mér ótrúlega gott t.d með smjöri og osti nú eða jafnvel ávöxtum eða hverju sem fólki dettur í hug.
(uppskrift úr "Adventsbak" eftir...
Lostafullur súkkulaðibúðingur – Uppskrift
Einfaldur og mjög góður
5 egg
75 g sykur
6 dl mjólk
150 g Síríus Konsum 70% súkkulaði
Hitið ofninn í 180°C. Þeytið eggin í stórri skál með sykrinum....
Vatnsdeigsbollur – Uppskrift
Vatnsdeigsbollur
4 dl vatn
160 g smjörlíki
250 g hveiti
1/4 tsk lyftiduft
5 egg ef mótaðar með skeið,6 egg ef notuð er rjómasprauta.
Setja vatn og smjörlíki í pott...
Gulrótarkaka – Uppskrift
Gulrótarkaka
2 bollar sykur
½ bolli olía
4 stór egg (5 ef eggin eru lítil)
2 bollar hveiti
2 tesk. sóti
2 tesk. kanil
1 tesk. salt
2 bollar rifnar gulrætur
250gr. kurlaður...
Vöfflur, venjulegar og spelt – Uppskriftir
Vöfflur
100 gr smjörlíki brætt
75 gr sykur
2 egg
250 gr hveiti
3 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
1 tappi vanilludropar
Mjólk eftir þörfum
Þurrefnin sett fyrst,síðan allt hitt hrært vel saman....
Hollar muffins – uppskrift
2 1/4 b. speltmjöl
1 1/4 b. sojamjólk eða mjólk
1/3 b. hunang
3 egg
1 msk. lyftiduft (vínsteins, fæst í heilsubúðum)
1 msk. olía
1/2 tsk salt
E.t.v. 1/2 b....
Sjónvarpskaka – Uppskrift
Sjónvarpskaka
50 gr smjörlíki
250 gr hveiti
3 tsk lyftiduft
1 tsk vanilluduft (eða vanilludropar)
3 egg
250 gr sykur
2 dl vatn
Kókoskrem:
125 gr smjörlíki
½ dl vatn
100 gr kókosmjöl
250 gr púðursykur
Aðferð:
Þeytið...
Muffins með súkkulaði – Uppskrift
Er ekki málið að baka um helgina?
Þessar eru ótrúlega góðar ég er mikil krem manneskja svo vanalega bý ég til vanillusmjörkrem og set smá...
Dásamleg Ostakaka – Uppskrift
Uppskriftin kemur frá Sollu en þessi kaka er alveg hrikalega góð og mjög einfalt að gera.
Botn:
150g heslihnetur
200g döðlur
½ tsk kanill
Fylling:
800g hreinn rjómaostur
1½ dl agave...
Rúgbrauð – Uppskrift
Rúgbrauð er nauðsýnlegt með soðnum fisk og upplagt er að skella í brauðið sjálfur enda óskaplega einfalt og gott.
6 bollar (bolli að eigin vali.stór...
Jóladesert – uppskrift
Mig langaði að deila þessum með ykkur þó jólin séu nánast á enda. Þennan er hægt að gera hvenær sem er en ég er...
Ananas Fromage – Uppskrift
Ananas fromage er kjörin eftirréttur um hátíðarnar.
1 dós ananashringir
3 egg
5 dl rjómi
1 dl sykur
7 gelatinblöð
Hella úr ananas dósinni í sigti og láta safan renni...
Jólaís – uppskrift
Ég gerði ís fyrir jólin - ég gerði sjerrý-ís, jarðaberjaís og cookie dough ís. Cookie dough ísinn var tilraun sem heppnaðist rosalega vel. Hér...
Dásamleg Snickerskaka – Uppskrift
Botn:
200 g döðlur lagðar í bleyti í 10 mín
100 g möndlur
100 g kókósmjöl
1/2 tsk. vanilluduft eða dropar
Möndlurnar maukaðar fyrst í matvinnsluvél og hitt sett...
Sandkaka – Æðisleg með heitu súkkulaði
Sandkaka
Þessi kaka þykir fara einkar vel með heitu súkkulaði. Hana má baka í venulegu formkökuformi eða í múffuformum og heitir sú útgáfa prinsessukökur! ...
Holl súkkulaðikaka – Uppskrift
Þessa uppskrift fann ég á Facebook. Fyrir þá sem eru með sæta tönn en vilja hafa þetta í hollari kantinum.
Súkkulaðikaka
1 bolli ristaðar kókosflögur (skornar...
Hrikalega einföld en dásamlega góð eplakaka
Eplakaka
4-5 epli
kanelsykur
Nóa súkkulaðirúsínur
salthnetur
Deig:
125gr sykur
125gr hveiti
125gr smjörlíki
Rjómi eða Kjörís
Afhýðið og sneiðið eplin og leggið í eldfast mót.
Stráið kanelsykri og súkkulaðirúsínum yfir.
Deig: Hnoðið öllu saman og...
Æðisleg djöflaterta – uppskrift
Djöflaterta (sem getur ekki klikkað)
2 bollar hveiti
4 matsk. bráðið smjörlíki
2 bollar sykur
2 egg
1 bolli súrmjólk
3 matsk. kókó
1tsk. matarsódi
1tsk. ger
1 tsk. vanilla
Allt sett í hrærivélarskál...