fbpx

Fiskur

Fiskur

Beikon fiskur með kaldri piparsósu

Hér er á ferðinni einn besti fiskréttur sem ég hef smakkað og auðvitað er þessi réttur frá Röggu mágkonu, úr litlu matreiðslubókinni hennar Rögguréttir. Hráefni: 600-800...

Fiskur með mangó og kókos

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Þetta lítur stórkostlega út. Fiskur með mangó og kókos fyrir...

Einfaldur og fljótlegur ofnbakaður fiskur

Ég er mjög mikið fyrir að hafa það einfalt. Sérstaklega þegar kemur að matseld og þrifum. Þessi fiskréttur hefur alltaf verið borðaður af bestu lyst...

Ofnbakaður fiskur

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Í þennan rétt geturðu notað hvaða hvíta...

Dýrindis túnfisksalat

Létt og gott túnfisksalat, passar æðislega vel með brauði og alls kyns kexi og hrökkbrauði. Kemur frá Café Sigrún. Túnfisksalat Fyrir 3-4 sem meðlæti Innihald 2 harðsoðin egg...

Fiskur í tómat og feta

Þessi svakalega girnilegi fiskur kemur frá Allskonar.is 1 msk olía 1 laukur, fínsaxaður 2 hvítlauksrif, fínsöxuð 1/4 tsk chiliflögur 1 dl vatn 1/ teningur grænmetiskraftur 1 dós hakkaðir tómatar 1 tsk oregano 1...

Fiskibollur

Þetta eru þessar gömlu, góðu íslensku fiskibollur. Þær koma frá Café Sigrún   Fiskibollur Gerir 12-15 bollur Innihald Fjórðungur laukur, afhýddur og saxaður gróft Fjórðungur blaðlaukur, saxaður gróft (má nota...

Fiskur með kókosflögum og basil

Þessi dásamlegi fiskur er frá Café Sigrún en hún er með stórkostlegt safn girnilegra uppskrifta á síðu sinni. 175 g kirsuberjatómatar skornir í helminga 1 hvítlauksrif,...

Þorskur undir krydduðum osta- og rasphjúp

Hér er ofureinföld og ægilega góð uppskrift af fiskrétt frá Ljúfmeti og lekkerheit. Sjá einnig:Saltfiskur með mangó chutney – Einfaldur og góður Þorskur undir krydduðum osta-...

Brasilísk fiskisúpa

Þessi bragðmikla fiskisúpa frá Albert eldar  er algjör himnaending. Ef ykkur finnst þessi of þykk má vel þynna hana með vatni. Þessi súpa er...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

El sombrero borgarar – Rögguréttir

Stundum þá bara langar manni í sveittan borgara og verulega djúsí. þessi kemur frá henni Röggu mágkonu og ég...

Bankabyggs- og fennelsalat

Bankabygg er trefjaríkt heilsukorn sem gott er að nota í pott- og pönnurétti , grauta, salöt og súpur. Margir nota Bankabygg í...

Kjúklingabaunabuff

Hér kemur ein fljótleg, auðveld og holl uppskrift að kjúklingabaunabuffum frá snillingunum á Eldhússystrum. Kjúklingabaunabuff2 dósir kjúklingabaunir1 tsk...