Kjúklingur
Thailenskur kjúklingur í hnetusósu (Satay)
Þessi æðisgengni kjúklingur kemur frá Café Sigrún.
Thailenskur kjúklingur í hnetusósu (Satay)
2 stórar eða 3 litlar kjúklingabringur
4 hvítlauksrif
4 skallottlaukar
1 stilkur sítrónugras (e. lemon grass),...
Hoi Sin kjúklingur
Þessi æðislega girnilegi kjúklingaréttur er frá Allskonar.
Hoi Sin kjúklingur fyrir 3-4
6 msk Hoi Sin sósa
3 msk sæt chili sósa
3 hvítlauksrif, marin
3 tsk engiferrót, rifin
2...
Grillaðar kjúklingabringur með apríkósugljáa
Þessi uppskrift er einföld og bragðgóð frá Fallegt og freistandi
UPPSKRIFT FYRIR 4
4 kjúklingabringur
Olía til að pensla með
Gljái:
150 gr aprikósumarmelaði frá Den Gamle Fabrik
1 msk...
Kjúklingur með bönunum og rúsínum
Þessi óvenjulega en gómsæta uppskrift kemur frá Café Sigrún.
Kjúklingur með bönunum og rúsínum
Fyrir 2
Innihald
Hálfur kjúklingur, grillaður og skinnlaus
2 stórir, þroskaðir bananar, sneiddir gróft
Hálf rauð...
Tandoori kjúklingasalat
Unaðslega gott kjúklingasalat frá matarbloggi Önnu Bjarkar.
Tandoori kjúklingasalat
f. 4
600 gr. kjúklingafile
100 gr. tandoori paste í krukku
1/2 tsk. tandoori krydd frá Pottagöldrum (má sleppa)
400 gr....
Nachos-kjúklingur í salsarjómaostasósu
Þessi dýrðlegheit koma frá systrunum Tobbu og Stínu á Eldhússystrum.
Nachos-kjúklingur í salsarjómaostsósu
900 gr kjúklingur
smjör
salt og pipar
300 gr rjómaostur
1 krukka salsasósa (ekki verra ef það fæst...
Kjúklingur með grænmeti, núðlum og cashewhnetum
Þessi æðislega uppskrift kemur frá Café Sigrún
Fyrir 4-5
Innihald
375 g þykkar hrísgrjónanúðlur eða aðrar núðlur sem ykkur finnst góðar
Hálfur stór kjúklingur, helst grillaður
1 stór gulrót
2...
Rauðrófupestó með kjúklingi og flatbrauði
Þessi frábæra uppskrift er frá Lólý.is. Æðislegt pestó og kjúklingurinn og flatbrauðið er dásamlegt!
Rauðrófupestó
2 rauðrófur meðalstórar(soðnar eða bakaðar)
3 hvítlauksgeirar pressaðir
100 gr rifinn parmesanostur
100 gr...
Heilsteiktur kjúklingur með appelsínu, hvítlauk og engifer
Þessi heilsteikti og ótrúlega girnilegi kjúklingur er frá Lólý.is.
Heilsteiktur kjúklingur með appelsínu, hvítlauk og engifer
1 heill kjúklingur
1 appelsína skorin í báta
3 cm ferskt engifer...
Mexíkósk kjúklingabaka
Hér er gómsæt baka frá Ljúfmeti og lekkerheit. Hún er einföld, fljótleg og tilvalin við hvaða tækifæri sem er.
Botn
3 dl hveiti
100 gr smjör
2 msk...
