fbpx

Pasta

Pasta

Tíu mínútna máltíð: Tortellini alla puttanesca

Fljótlegur og brjálæðislega gómsætur pastaréttur frá Eldhúsperlum. Tortellini alla puttanesca fyrir 4: 500 gr ferskt pasta, t.d tortellini 3 msk góð ólífuolía 1 rauðlaukur smátt skorinn 2-3 hvítlauksrif, rifin...

Gratineraðar pastaskeljar í tómatasósu

Þessi pastaréttur mun alveg örugglega vekja lukku. Hann er frá Eldhúsperlum   Lumatoni Rigati Grande al Forno (fyrir 4-6): 500 gr. pastaskeljar Góð ólífuolía 1 laukur, smátt saxaður 2 hvítlauksrif,...

Grænmetis bolognese með mascarpone

Þessi frábæri grænmetisréttur er frá Eldhúsperlur. Grænmetis bolognese: 2 rauðar paprikur 3-4 gulrætur 1 laukur 4-5 hvítlauksrif 1 bakki sveppir 1 tsk rósmarín 3 msk ólífuolía 2 msk tómatpaste 1 glas rauðvín (ca.2 dl) Þurrkað...

Lasagna í uppáhaldi

Þetta lasagna er í uppáhaldi hjá Dröfn sem setur sínar uppskriftir á Eldhússögur.is    Uppskrift (ath! Passar í tvö meðalstór eldföst mót): Kjötsósa: 1 kiló nautahakk 4 dósir niðursoðnir...

Kjúklingapasta með ostasósu

Hver elskar ekki pasta sem er vel löðrandi í ljúffengri ostasósu? Þessi réttur vekur lukku hjá öllum við matarborðið - sama á hvaða aldri...

Pastaréttur með ítölskum keim

Þessi er rosalega góður   2 stk laukar smátt skornir 2 stk hvítlauksrif pressuð Góð sletta af ólífuolíu 1 tsk salt 1 tsk svartur pipar gróft malaður 1 tsk timían 1 tsk...

Rjómapasta með kjúkling

Þessi er dásamlega bragðgóður! Pastaréttur með kjúkling 4 stk kjúklingabringur 2  paprikur 10 frekar stórir sveppir smátt saxaðir 2 laukar smátt saxaðar 2 dl rjómi 2 dl matreiðslurjómi 3 msk  grænt pestó Pipar Salt 1...

Kjúklingapasta með sólþurrkuðum tómötum og bræddum mozzarella í hvítlauksrjómasósu

Þessi sjúklega góða pastauppskrift er frá Gulur,Rauður,Grænn&Salt. Dásamleg! Kjúklingapasta með mozzarella og sólþurrkuðum tómötum 3 hvítlauksrif, pressuð 1 krukka sólþurrkaðir tómatar 500 g kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry salt paprikuduft 240...

Pasta með kjúklingi, sólþurrkuðum tómötum og basiliku

það er hægt að finna endalaust að flottum uppskriftum á Ljúfmeti.com hér er ein. Dásamlega góður pastaréttur sem stendur alltaf fyrir sínu. Ég ber hann...

Kjúklingapasta með cajunkryddi

Þetta pasta er ekkert smá girnilegt frá Gulur,rauður,grænn og salt. Cajun kjúklingapasta fyrir 4 4 kjúklingabringur, skornar í strimla 3  tsk cajun krydd 220 gr. tagliatelle, soðið “al...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

KETÓ amerískar pönnukökur

Sólveig Friðriksdóttir, kölluð Solla, er 42 ára gömul, 3 barna móðir sem heldur úti Facebook síðu þar sem hún segir frá ketó/lágkolvetna mataræði sínu...

Lárperumauk/Guacamole

Eitt af því sem mér finns best í heimi er avacado og ekki skemmir hvað ávöxturinn er hollur. Hér kemur dúndurgóð uppskrift af lárperumauki. Uppskrift: 2 þroskuð...

Spaghetti Carbonara m/camembert

Þeir sem hafa smakkað Carbonara vita að það er ofsalega gott! Hér kemur uppskrift frá Röggu mágkonu.   Uppskrift: 300 gr spaghetti 1 peli rjómi 1 stk laukur 200 gr beikon 1/2...