Pasta
Tíu mínútna máltíð: Tortellini alla puttanesca
Fljótlegur og brjálæðislega gómsætur pastaréttur frá Eldhúsperlum.
Tortellini alla puttanesca fyrir 4:
500 gr ferskt pasta, t.d tortellini
3 msk góð ólífuolía
1 rauðlaukur smátt skorinn
2-3 hvítlauksrif, rifin...
Gratineraðar pastaskeljar í tómatasósu
Þessi pastaréttur mun alveg örugglega vekja lukku. Hann er frá Eldhúsperlum
Lumatoni Rigati Grande al Forno (fyrir 4-6):
500 gr. pastaskeljar
Góð ólífuolía
1 laukur, smátt saxaður
2 hvítlauksrif,...
Grænmetis bolognese með mascarpone
Þessi frábæri grænmetisréttur er frá Eldhúsperlur.
Grænmetis bolognese:
2 rauðar paprikur
3-4 gulrætur
1 laukur
4-5 hvítlauksrif
1 bakki sveppir
1 tsk rósmarín
3 msk ólífuolía
2 msk tómatpaste
1 glas rauðvín (ca.2 dl)
Þurrkað...
Lasagna í uppáhaldi
Þetta lasagna er í uppáhaldi hjá Dröfn sem setur sínar uppskriftir á Eldhússögur.is
Uppskrift (ath! Passar í tvö meðalstór eldföst mót):
Kjötsósa:
1 kiló nautahakk
4 dósir niðursoðnir...
Kjúklingapasta með ostasósu
Hver elskar ekki pasta sem er vel löðrandi í ljúffengri ostasósu? Þessi réttur vekur lukku hjá öllum við matarborðið - sama á hvaða aldri...
Pastaréttur með ítölskum keim
Þessi er rosalega góður
2 stk laukar smátt skornir
2 stk hvítlauksrif pressuð
Góð sletta af ólífuolíu
1 tsk salt
1 tsk svartur pipar gróft malaður
1 tsk timían
1 tsk...
Rjómapasta með kjúkling
Þessi er dásamlega bragðgóður!
Pastaréttur með kjúkling
4 stk kjúklingabringur
2 paprikur
10 frekar stórir sveppir smátt saxaðir
2 laukar smátt saxaðar
2 dl rjómi
2 dl matreiðslurjómi
3 msk grænt pestó
Pipar
Salt
1...
Kjúklingapasta með sólþurrkuðum tómötum og bræddum mozzarella í hvítlauksrjómasósu
Þessi sjúklega góða pastauppskrift er frá Gulur,Rauður,Grænn&Salt. Dásamleg!
Kjúklingapasta með mozzarella og sólþurrkuðum tómötum
3 hvítlauksrif, pressuð
1 krukka sólþurrkaðir tómatar
500 g kjúklingabringur, t.d. frá Rose Poultry
salt
paprikuduft
240...
Pasta með kjúklingi, sólþurrkuðum tómötum og basiliku
það er hægt að finna endalaust að flottum uppskriftum á Ljúfmeti.com hér er ein.
Dásamlega góður pastaréttur sem stendur alltaf fyrir sínu. Ég ber hann...
Kjúklingapasta með cajunkryddi
Þetta pasta er ekkert smá girnilegt frá Gulur,rauður,grænn og salt.
Cajun kjúklingapasta fyrir 4
4 kjúklingabringur, skornar í strimla
3 tsk cajun krydd
220 gr. tagliatelle, soðið “al...
