fbpx

Pasta

Pasta

Pasta með salami og blaðlauki

Þessi dýrðlega pastauppskrift kemur úr smiðju Ljúfmetis. Dásamleg alveg!   Pasta með salami og púrrlauk – uppskrift fyrir 4 1 pakki Pastella með gulrótum 100 g Frönsk salami 1/2...

Spaghetti Cacio E Pepe með klettasalati og sítrónu

Þessi bragðsterki en bragðgóði réttur kemur frá Ljúfmeti og lekkertheit. Rétturinn kemur upprunalega frá fyrirsætunni Crissy Tiegen og er hann útfærður hér með listibrag....

Tómatpasta með kjúkling og brokkolí

Þetta æðislega pasta er frá Freistingum Thelmu.  Tómatpasta með kjúkling og brokkolí Innihald 3-4 kjúklingabringur 500 g tagliatelle nests 2 msk ólífuolía 2 stk laukar 1 stk hvítlaukur 1 dós Tomato &...

Tíu mínútna máltíð: Tortellini alla puttanesca

Fljótlegur og brjálæðislega gómsætur pastaréttur frá Eldhúsperlum. Tortellini alla puttanesca fyrir 4: 500 gr ferskt pasta, t.d tortellini 3 msk góð ólífuolía 1 rauðlaukur smátt skorinn 2-3 hvítlauksrif, rifin...

Gratineraðar pastaskeljar í tómatasósu

Þessi pastaréttur mun alveg örugglega vekja lukku. Hann er frá Eldhúsperlum   Lumatoni Rigati Grande al Forno (fyrir 4-6): 500 gr. pastaskeljar Góð ólífuolía 1 laukur, smátt saxaður 2 hvítlauksrif,...

Grænmetis bolognese með mascarpone

Þessi frábæri grænmetisréttur er frá Eldhúsperlur. Grænmetis bolognese: 2 rauðar paprikur 3-4 gulrætur 1 laukur 4-5 hvítlauksrif 1 bakki sveppir 1 tsk rósmarín 3 msk ólífuolía 2 msk tómatpaste 1 glas rauðvín (ca.2 dl) Þurrkað...

Lasagna í uppáhaldi

Þetta lasagna er í uppáhaldi hjá Dröfn sem setur sínar uppskriftir á Eldhússögur.is    Uppskrift (ath! Passar í tvö meðalstór eldföst mót): Kjötsósa: 1 kiló nautahakk 4 dósir niðursoðnir...

Kjúklingapasta með ostasósu

Hver elskar ekki pasta sem er vel löðrandi í ljúffengri ostasósu? Þessi réttur vekur lukku hjá öllum við matarborðið - sama á hvaða aldri...

Pastaréttur með ítölskum keim

Þessi er rosalega góður   2 stk laukar smátt skornir 2 stk hvítlauksrif pressuð Góð sletta af ólífuolíu 1 tsk salt 1 tsk svartur pipar gróft malaður 1 tsk timían 1 tsk...

Rjómapasta með kjúkling

Þessi er dásamlega bragðgóður! Pastaréttur með kjúkling 4 stk kjúklingabringur 2  paprikur 10 frekar stórir sveppir smátt saxaðir 2 laukar smátt saxaðar 2 dl rjómi 2 dl matreiðslurjómi 3 msk  grænt pestó Pipar Salt 1...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

Kartöflugratín

Það þarf ekki alltaf að hafa soðnar kartöflur með öllu þetta kartöflugratín er æðislega gott bæði með kjöti og fiski.

Kaffi BBQ sósa

Inná vef allskonar.is er þessi girnilega sósa sem ég ætla að prófa um helgina! Uppskrift: 2 msk olía 1 stór laukur, fínsaxaður 5 hvítlauksrif, söxuð 1/2 grænt chili, fínsaxað 70...

Ferskt pastasalat Röggu

Þetta er geggjað pastasalat og alveg upplagt að gera ríflegan skammt og nýta sem nesti daginn eftir í vinnu og skóla. Uppskrift: 150 gr pastaskrúfur 1 grænmetisteningur 1/2...