Bakkelsi/Góðgæti
Kókosbúðingur – Góður eftirréttur
Þessi frábæri eftirréttur er eiginlega sambland af búðingi með kókosmjöli og haframéls-smákökum! Fljótlegt og gómsætt.
Efni:
200 gr stökkar haframélskökur
1/4 bolli ristað kókosmjöl
5...
Gay pride íspinnar – Uppskrift
Sigrún á CafeSigrún birti frábæra uppskrift af regnbogaís sem er vel við hæfi nú þar sem Gay Pride vikan byrjaði í fyrradag.
Sigrún segir á...
Tiramisu með jarðaberjum – Uppskrift
Tiramisu er vel þekktur og vinsæll eftirréttur. Og jarðarber gera hann enn betri!
Efni: (fyrir 5)
320gr. jarðarber
5 msk. sykur
8 msk. amaretto...
Skel með jarðaberjum og ferskjum – Dásamlegur eftirréttur
Maður skilur setninguna „ ávextir í eftirmat“ á nýjan hátt þegar maður fær svona góðgæti. Skelin er stökk og ávextirnir mjúkir og sætir. Algjör...
Pipp myntuís með Oreo botni – Uppskrift
Innihald
Oreo botn
1 pakki Oreo kexkökur, hakkaðar í matvinnsluvél eins smátt og hægt er.
Settu hökkuðu Oreo kexin í botninn á eldföstu móti og þrýstu niður...
Bláberjabollakökur með rjóma – Uppskrift
Við höfum fengið að birta uppskriftir frá Thelmu sem heldur úti fallegri síðu með dásamlegum og skemmtilegum uppskriftum inná.
Síðan heitir Freistingar Thelmu og má...
Ostakaka með ananas og kókos – Uppskrift
Ostakaka med ananas og kokoshnetu
Fyrir 6-8 manns
Efni:
SKELIN
1-1/2 bolli graham kex
1/2 bolli bráðið smjör
6-8 glös
FYLLINGIN
225 gr. rjómaostur (til matreidslu)
...
Sítrónubúðingur með þeyttum rjóma – Uppskrift
Auðvelt að búa til og æðislega gott !
Heimatilbúinn sítrónubúðingur er stórgóður á sumrin. Þegar þú ert búin að laga hann seturðu smásletttu af þeyttum...
Bananaostakaka – Uppskrift
Þessi er sæt og sumarleg.
Bananaostakaka
Botn:
1 bolli hafrakex, mulið
3 msk sykur
5 msk smjör, brætt
Fylling:
500 gr rjómaostur
200 gr sykur
3 egg
1/2 tsk vanilla
1/2 tsk salt
400 gr sýrður...
Súkkulaði og pecanhnetu ísterta – Uppskrift
Uppskrift:
6 egg
6 msk. sykur
100 gr. bráðið mars með 5 msk. rjóma
7 dl. rjómi
2 tsk. vanilludropar
150 gr. suðusúkkulaði dökkt/ljóst eftir smekk skorið niður í litla...
Súkkulaðiostakaka með kit kat – Uppskrift
Undirbúningstími 90 mín.
Botn
225 gr. hafrakex
120 gr. sykur
120 gr. smjör
Setjið hafrakex og sykur í matvinnsluvél þar til kexið er orðið að fínni blöndu. Bræðið smjörið...
Heimatilbúnir Snickers bitar – Uppskrift
Hafðu tilbúinn pakka sem þú ætlar að gera snickers bitana í, ég notaði einnota álform og setti smjörpappír í botninn svo auðvelt var að...
Lífrænt bananabrauð – Uppskrift
lífrænar máltíðir
Þú heldur kannski að það sé erfitt að byrja daginn með lífrænum morgunverði en sannleikurinn er sá að það sáraeinfalt. Þú gætir...
Jarðaber fyllt með ostaköku, auðvelt og gott! – Uppskrift
Efni:
450 gr
stór jarðarber
225gr
rjómaostur
3-4 mtsk
flórsykur
1 tsk
vanilludropar
LU kex, malað
aðferð:
Skolið jarðarberin og skerið grænu laufin af toppinum. Gerið holu í berin ef ekki er hola í þeim...
Fljótlegir Kanilsnúðar – Uppskrift
Innihald
550 gr hveiti
5tsk. lyftiduft1 dl. (85g) sykur
100 gr. brætt smjör
31/2 dl mjólk
50 gr brætt smjör
sykur og kanil blandað saman (ég nota frekar mikinn kanil...
Sítrónumúffur með jarðaberjakremi – Uppskrift
Þessar eru æðislega góðar og sumarlegar!
24 litlar múffur
Efni:
Í múffurnar:
1-1/2 bolli hveiti
1-1/4 tesk. lyftiduft
3/4 bolli sykur
6 matsk. lint smjör (eða smjörlíki)
...
Kanilsykurs múffur – Uppskrift
Hverjum finnast múffur ekki góðar?
Er einhver sem ekki vill kanilsykur smákökur? Þær verða ennþá betri ef maður bakar múffur úr deiginu og stráir yfir...
Dásamlegt bananabrauð með súkkulaði – Uppskrift
Þessa uppskrift fengum við í láni hjá Thelmu en hún heldur úti síðunni Freistingar Thelmu sem má finna hér.
Síðan hennar er ótrúlega falleg með frábærum,...
Vöfflur – Uppskrift
Það vilja fleiri baka vöfflur en Bjarni Ben og Sigmundur Davíð, vöfflur eru æðislegar og þær er þægilegt að gera. Hér er góð uppskrift!
Efni
2...
Bananabrauð – Syndsamlega gott – Uppskrift
Bananabrauð er æðislegt nýbakað með smjöri og osti og mjólkurglasi til að skola því niður.
3- 4 þroskaðir bananar, stappaðir niður
1/3 bolli bráðið smjör
1 bolli...
Royal búðingur, hinn eini sanni!
Ég rakst á ansi skemmtilegan hóp á Facebook í dag. Hópurinn er samansafn af fólki sem finnst gott að borða, en því finnst ekki...
Hitaeiningabomba – Epla og snickers salat – Uppskrift
Salatið þarf ekki alltaf að vera meinhollt. Í þessu sæta salati eru epli og Snickers! Sjáðu hvað fólk verður hissa þegar þú berð þetta...
Sykurmassi – Uppskrift
Það er ótrúlega gaman að vinna með sykurmassa þegar maður er að skreyta kökur. Margir halda að það sér erfitt að búa hann til...
Súkkulaði unaður – Uppskrift
Algjör draumur í dósum.........
Það slær fátt út að narta í gott súkkulaði. Ekki satt? En hérna er eitthvað sem gæti jafnvel slegið það...
Hollt hafrakex – Uppskrift
Hafrakex finnst mér ótrúlega gott t.d með smjöri og osti nú eða jafnvel ávöxtum eða hverju sem fólki dettur í hug.
(uppskrift úr "Adventsbak" eftir...