Bakkelsi/Góðgæti
Lostafullur súkkulaðibúðingur – Uppskrift
Einfaldur og mjög góður
5 egg
75 g sykur
6 dl mjólk
150 g Síríus Konsum 70% súkkulaði
Hitið ofninn í 180°C. Þeytið eggin í stórri skál með sykrinum....
Vatnsdeigsbollur – Uppskrift
Vatnsdeigsbollur
4 dl vatn
160 g smjörlíki
250 g hveiti
1/4 tsk lyftiduft
5 egg ef mótaðar með skeið,6 egg ef notuð er rjómasprauta.
Setja vatn og smjörlíki í pott...
Vöfflur, venjulegar og spelt – Uppskriftir
Vöfflur
100 gr smjörlíki brætt
75 gr sykur
2 egg
250 gr hveiti
3 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
1 tappi vanilludropar
Mjólk eftir þörfum
Þurrefnin sett fyrst,síðan allt hitt hrært vel saman....
Hollar muffins – uppskrift
2 1/4 b. speltmjöl
1 1/4 b. sojamjólk eða mjólk
1/3 b. hunang
3 egg
1 msk. lyftiduft (vínsteins, fæst í heilsubúðum)
1 msk. olía
1/2 tsk salt
E.t.v. 1/2 b....
Dásamleg Ostakaka – Uppskrift
Uppskriftin kemur frá Sollu en þessi kaka er alveg hrikalega góð og mjög einfalt að gera.
Botn:
150g heslihnetur
200g döðlur
½ tsk kanill
Fylling:
800g hreinn rjómaostur
1½ dl agave...
Jóladesert – uppskrift
Mig langaði að deila þessum með ykkur þó jólin séu nánast á enda. Þennan er hægt að gera hvenær sem er en ég er...
Ananas Fromage – Uppskrift
Ananas fromage er kjörin eftirréttur um hátíðarnar.
1 dós ananashringir
3 egg
5 dl rjómi
1 dl sykur
7 gelatinblöð
Hella úr ananas dósinni í sigti og láta safan renni...
Jólaís – uppskrift
Ég gerði ís fyrir jólin - ég gerði sjerrý-ís, jarðaberjaís og cookie dough ís. Cookie dough ísinn var tilraun sem heppnaðist rosalega vel. Hér...
Kleinur – Jólalegt og gott með heitu súkkulaði!
Efni:
4 egg
1 ½ bolli sykur
150 gr. Smjörlíki
1 ½ bolli súrmjólk
1 ½ bolli mjólk
½ tsk. Salt
1 ½ tsk. Kardemommur
2 - 3 tsk. Vanilludropar
4 tsk. Lyftiduft
½...
Sörur must fyrir jólin!
Kökur:
3 eggjahvítur
3 1/4 dl. flórsykur
200 gr möndlur, fínt malaðar
Krem:
3 eggjarauður
150 gr. mjúkt smjör
1/2 dl. síróp
1 matsk. kakó
1 tesk. neskaffiduft leyst upp í örlitlu sjóðandi...
Rabarbarapæ – uppskrift
Hér er ein æðisleg uppskrift sem hefur verið mikið notuð á mínu heimili.
Rababarapæ
½ kg. rababari (brytjaður)
½ bolli sykur
2 msk. Hveiti
Þessu öllu blandað saman og...
Gerðu kókoskúlur með krökkunum – Uppskrift
Hver man ekki eftir gömlu góðu kókoskúlunum síðan í gamla daga? Sunnudagar eru kjörnir í eitthvað dúllerí með börnunum svo hér er uppskriftin af...
Prótein kryddbrauð – uppskrift
Valkyrjan er alltaf að prófa sig áfram í nýjum & góðum uppskriftum. Hér er ein æðisleg!
Prótein Kryddbrauð:
* 1 bolli kínóa hveiti (100g)
* 1/3 bolli...