Uppskriftir
Kókoskarrýsúpa með kjúkling – Uppskrift
Kókoskarrýsúpa (f 4 manns)
1-2 msk smjör eða matarolía
1 saxaður laukur
2 hvítlauksrif, söxuð
1-2 msk milt karrý
1 grænt epli, skrælt og rifið
1 l kjúklingasoð
2 dl kókosmjólk
2...
Kjúklingur í mangó- og kókossósu
Kjúklingur í mangó- og kókossósu
4-6 kjúklingabringur (eða lundir) frá Ísfugl skornar í bita
4 hvítlausrif kramin og smátt söxuð
1 lítil dós ananas í bitum (hellið...
Æðislegur Vatnsmelónu sumarkrap – Uppskrift
Þessi desert er sumarlegur og æðislega bragðgóður. Frábær í sumarbústaðnum, út á palli eða bara heima við matarborðið ef veðrið er ekki sumarlegt! Dagurinn...