Tag: Siggi Gunn

Uppskriftir

Dásamleg Snickerskaka – Uppskrift

Botn: 200 g döðlur lagðar í bleyti í 10 mín 100 g möndlur 100 g kókósmjöl 1/2 tsk. vanilluduft eða dropar Möndlurnar maukaðar fyrst í matvinnsluvél og hitt sett...

Kjúklingur með brúnuðum hrísgrjónum

Þessi er frábær sunnudagsmatur Kjúklingur með brúnuðum hrísgrjónum 1 kg kjúklingabitar frá Ísfugl 1 msk matarolía 1/2 tsk paprikukrydd 1/2 tsk salt 2 dl hrísgrjón 100 gr gulrætur 1/4 tsk. engifer Hitið ofninn...

Þorskur með snakkhjúpi

Þessi ofureinfalda og bragðgóða uppskrift frá Ljúfmeti og Lekkerheit  er æðisleg. Hér má í raun nota hvaða fisk sem er en sjálf er ég hrifnust...