Ekta Ítalskt pasta – Uppskrift

Ítalskt pasta (helst Tagliatelli en annars eftir smekk)
Pepperóní 1 bréf
Skinka kurl eða 1 bréf
Beikonkurl
Paprika gul (eða eftir smekk)
Sósa:
1 og 1/2 til 2 stykki piparostur
Matreiðslurjómi

Fetaostasalat:
1/2 Gúrka
Kirsuberjatómatar
Paprika (gul og rauð)
Ice berg kál eða lambhagasalat
Fetaostur í kryddolíu!
Sjóðið pastað og setjið eina teskeið af salti út í.
Skerið niður hráefnið og léttsteikið á pönnu.
Hitið rjómann í potti eða á pönnu og brytjið piparostinn niður í bita og bræðið með rjómanum. Skinka, pepperóní og beikonkurl síðan bætt út í og loks papriku.

Borið fram með Snittubrauði með pestó að eigin vali og fetaostasalati.

Verði ykkur að góðu!

SHARE

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here