Pasta

Pasta

Ferskt pasta

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni.  Að búa til ferskt pasta heima er svo...

Milljón dollara spaghettí

Ég skal segja ykkur það að spaghettí  er ekki bara eitthvað spaghettí. Ó NEI! Þetta spaghettí er milljón dollara virði svo gott er það! Uppskriftin er...

Spaghetti Carbonara m/camembert

Þeir sem hafa smakkað Carbonara vita að það er ofsalega gott! Hér kemur uppskrift frá Röggu mágkonu.   Uppskrift: 300 gr spaghetti 1 peli rjómi 1 stk laukur 200 gr beikon 1/2...

Ferskt pastasalat

Þetta er að verða vandræðalegt, ég veit en hvað get ég sagt annað en vá hvað ég er heppin með mágkonu. Þetta pastasalat er...

Grænmetispasta fyrir 4

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni.  Þetta er dásamlega fljótlegur og bragðgóður grænmetisréttur, í...

5 svakalega góðar núðluuppskriftir

Núðlur geta verið svakalega góðar ef þær eru rétt eldaðar. Sjá einnig: Fjórar týpur af vegan bollakökum Þetta er einfaldur kvöldverður sem flestir á heimilinu borða. Kíkið...

Besta pasta í heimi ‘ala Ragga

Eins og glöggir lesendur hafa séð gaf mágkona mín hún Ragga mér leyfi til að birta uppskriftir úr litlu bókinni Rögguréttir en þassi bók...

Dýrindis spakkettí Kötu vinkonu

 Hún Kata vinkona mín er ekki bara einstaklega skemmtileg kona heldur er hún meistari í því að útbúa og uppgvöta allskonar, auk þess sem...

Fljótlegt pasta putanesca

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Það er ekkert sem hljómar betur en „fljótlegt“ þegar...

Heimagert ravioli með spínati og ricotta fyllingu

Hafið þið prófað að gera ykkar eigið pasta? Þetta er alls ekki jafn mikið mál og fólk heldur. Þessi uppskrift er einstaklega girnileg og...

Spaghetti bolognese

Þessi frábæra uppskrift að Spaghetti bolognese kemur frá Lólý.is. Ekta ítalskt! Spaghetti bolognese 500 gr nautahakk 1 laukur 2 hvítlauksrif 3 tsk garam masala 1 tsk tandoori masala 2 tsk chilliduft 1...

Ravioli með skinku, ostasósu og klettasalati

Þetta er alveg svakalega gott pasta frá Fallegt og freistandi.    2 pakkar Pastella ravioli með osti 250 g 1 dl matreiðslurjómi 1 dl rifinn ostur 100 g skinka...

Makkarónur með osti (Mac and cheese)

Þessi uppskrift er frá Eldhússystrum og er ótrúlega góður Makkarónur með osti (Mac and cheese) Fyrir 5-6 250 gr makkarónur 3 msk smjör 30 gr hveiti 1/2 tsk salt 2 tsk...

Pasta með parmaskinku, valhnetum og klettasalati

Þessi svakalega girnilega pastauppskrift kemur úr smiðju Fallegt & Freistandi.    Pasta með parmaskinku, valhnetum og klettasalati 2 pakkar Pastella Fettucine Naturel 250 g 100 g valhnetur 100 g...

Pasta með salami og blaðlauki

Þessi dýrðlega pastauppskrift kemur úr smiðju Ljúfmetis. Dásamleg alveg!   Pasta með salami og púrrlauk – uppskrift fyrir 4 1 pakki Pastella með gulrótum 100 g Frönsk salami 1/2...

Spaghetti Cacio E Pepe með klettasalati og sítrónu

Þessi bragðsterki en bragðgóði réttur kemur frá Ljúfmeti og lekkertheit. Rétturinn kemur upprunalega frá fyrirsætunni Crissy Tiegen og er hann útfærður hér með listibrag....

Tómatpasta með kjúkling og brokkolí

Þetta æðislega pasta er frá Freistingum Thelmu.  Tómatpasta með kjúkling og brokkolí Innihald 3-4 kjúklingabringur 500 g tagliatelle nests 2 msk ólífuolía 2 stk laukar 1 stk hvítlaukur 1 dós Tomato &...

Pastaréttur með ítölskum keim

Þessi er rosalega góður   2 stk laukar smátt skornir 2 stk hvítlauksrif pressuð Góð sletta af ólífuolíu 1 tsk salt 1 tsk svartur pipar gróft malaður 1 tsk timían 1 tsk...

Rjómapasta með kjúkling

Þessi er dásamlega bragðgóður! Pastaréttur með kjúkling 4 stk kjúklingabringur 2  paprikur 10 frekar stórir sveppir smátt saxaðir 2 laukar smátt saxaðar 2 dl rjómi 2 dl matreiðslurjómi 3 msk  grænt pestó Pipar Salt 1...

Pasta með kjúklingi, sólþurrkuðum tómötum og basiliku

það er hægt að finna endalaust að flottum uppskriftum á Ljúfmeti.com hér er ein. Dásamlega góður pastaréttur sem stendur alltaf fyrir sínu. Ég ber hann...

Einfalt pylsupasta

Það gerist eiginlega ekki einfaldara en er ótrúlega gott. Pasta í boði Ljúfmeti.com Einfalt pylsupasta 10 pylsur 1 laukur 1-2 grænar paprikur 1 dós sýrður rjómi 3 dl matreiðslurjómi krydd lífsins...

Vikumatseðill: 20. – 27. október

Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...

Mexíkóskt lasagna

Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Mexikóskt lasagna. 5 mexíkóskar pönnukökur Hakkblandan: 1/2 rauðlaukur 1 hvítlauksrif 200 grömm nautahakk 2 matskeiðar burritos eða taco kryddblanda 3/4 desilítri kalt vatn Ostablandan: 1 desilítri...

Vikumatseðill 18. – 25. ágúst

Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...

Hollt kjúklingapasta með pestó – Uppskrift

Einfalt og gott frá Evabrink.com Ég ákvað að skella í pasta og hafði það að leiðarljósi að hafa réttinn frekar hollan. Rétturinn kom mér svona...

Uppskriftir

Kanilterta – Uppskrift

Kanilterta 250 gr sykur 250 gr smjör eða smjörlíki 2 egg 250 gr hveiti 3-4 teskeiðar kanill Sykur, smjör og egg er hrært vel saman áður en þurrefnum er bætt...

Parmesanristaðar kartöflur

Þessar æðisgengnu kartöflur koma frá Allskonar.is. Dásamlegt meðlæti með hvaða mat sem er. Parmesan kartöflur fyrir 4 1 kg kartöflur 3 msk olía 5 tsk hveiti 75gr parmesan, rifinn 2...

Kit kat kaka – Uppskrift

Það er einfaldara en mann grunar að skella í eina Kit Kat köku. Það flóknasta er ekki skreytingin heldur baksturinn. Og ef þú hefur...