fbpx

Uppskriftir

Uppskriftir

Raida jógurtsósa

Ummmm.... Ég elska þessa sósu. Uppskriftin er úr bókinni Rögguréttir 2. Mæli með að prófa hana með bökuðum kartöflum. Uppskrift: 1 dós grísk jógurt 1 rauð paprika 1 rautt chilli,...

Aspas ýsugratín

Mælt er með því að borða fisk minnst þrisvar í viku og fyrir mitt leiti er það lágmark. Ég er mikill fisk aðdándi, hér...

Ferskt pasta

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni.  Að búa til ferskt pasta heima er svo...

Kjúklingabaunakarrí

Þessi er ekki bara góður og einfaldur að gera heldur er hann stútfullur af hollustu og allir geta borðað hann. Uppskrift: 1 laukur 1/2 dl madras mauk...

Karrý kjúklingasúpa

Þessi eðal súpa kemur frá henni Röggu mágkonu og er úr Rögguréttir 1 bókinni. Geggjað góð súpa! Uppskrift: 1 kjúklingur 3 hvítlauksrif 1 púrrulaukur 2 paprikur 1 askja rjómaostur ( þessi...

“La la lasagne” ekki hefðbundið en mjög gott

Hún Björk skólastjóri í Brúarskóla var leiðsagnakennari minn í vettvangsnáminu þar og þá kynntist ég bæði starfi skólans og þessum líka kvennskörungi sem hún...

Íspinni úr jógurt og berjum

Var að gera tilraunir til þess að búa til íspinna úr jógurt  og berjum og þessi kom einstaklega vel út. Í alllri þessari sól ákvað...

Sparisalat

Ég elska góð salöt og finnst ómissandi að hafa gott salat sem meðlæti. Ég fékk þetta stórkostlega salat hjá mágkonu minni  og ég má til...

Sjúklega góði kjúklingaréttur Röggu

Það verður allt vitlaust þegar þessi er í matinn hjá mér og það er alveg öruggt að allir ungarnir mínir mæta í mat ef...

Hvernig gerir maður VEGAN pizzu?

Þessi er æðislega góð! Pizza fyrir þá sem eru vegan! Sjá einnig: Vegan eplabaka https://www.youtube.com/watch?v=4RdKPHibSME

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

Svínaloka

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni.  Til að útbúa þennan rétt þarftu dágóðan tíma. Brauðið...

KETO sítrónu rjómaosta bomba

Ég átti von á vinkonu í heimsókn um daginn sem ég hef ekki hitt í rúm 2 ár.  Spjöllum reglulega á Facebook og ég...

Sætur kjúlli

Kjúklingaréttirnir verða varla sætari, þessi er æðislegur!   Uppskrift: 4 stórar sætar kartöflur 4 - 5 kjúklingabringur Einn poki spínat Pestó Fetaostur Sólþurrkaðir tómatar Olífur Rauðlaukur Aðferð: Kartöflur skrældar og skornar í teninga, dreift á botninn...