Efni:
| 450 gr | stór jarðarber |
| 225gr | rjómaostur |
| 3-4 mtsk | flórsykur |
| 1 tsk | vanilludropar |
| LU kex, malað |
aðferð:
Skolið jarðarberin og skerið grænu laufin af toppinum. Gerið holu í berin ef ekki er hola í þeim frá náttúrunnar hendi! Ef þið viljið að berin geti staðið þarf að skera rétt aðeins neðan af þeim.
Setjið ost, sykur og vanilludropa í skál og þeytið. Setjið í sprautu og sprautið inn í berin. Dreifið kexmylsnu ofan á berin. Það er líka gott að strá smásúkkulaðimylsnu ofan á berin!
Og svo er bara að borða og njóta. Þetta er auðveldur og góður eftirréttur.
