Kjöt
Bestu kjötbollurnar
Ég elska góðar kjötbollur
Fann þessar á Homemade Hoopla
https://www.facebook.com/homemadehooplah/videos/1385114191588825/
Mexíkóbaka sem slær alltaf í gegn
Stundum er ég í svona þemastuði og þá er þemað matur frá einhverjum tilteknum stað.
Þegar þemað er Mexíkó skelli ég gjarnan í þessa böku...
Rússnesk kássa – Uppáhald frumburðarins
Ég á þrjú börn og eins og með börn almennt er misjafnt hvað þeim finnst vera besti mömmumaturinn og það er svo misjafnt hvað...
Nautasalat sem bregst ekki
Það þarf ekki alltaf rosa mikið af kjöti til að gera góða og seðjandi máltíð. Ég geri þetta nautasalat annað slagið og það er...
Lambalæri lötu húsmóðurinnar
Ég játa það skammlaust að með hækkandi aldri þá verð ég latari og latari í húsmóðurshlutverkinu.
Ég verð líka flinkari og flinkari að létta mér...
Ostabollur í rjómasósu
Þessi réttur er algert æði og ekki mjög dýr.
500 gr Nautahakk
1 Egg
2 mtsk Brauðrasp
1 Laukur niðursneiddur smátt
100 gr rifin ostur ( ég set alltaf...
Hollt og gott gúllas
Það er svo gott að fá gott gúllas. Hér er ein geggjuð uppskrift frá Eldhússystrum.
Nautagúllas í tómatsósu
ca 400 gr Gúllas
2 dósir af niðursoðnum tómötum
4-6...
Lamba Korma
Þessi ótrúlega girnilega uppskrift kemur frá Allskonar.is og er einstaklega ljúffeng
Uppskriftin hentar fyrir 4
Kryddmauk
8 svört piparkorn
5 grænar kardimommur
3 negulnaglar
1 rautt chili, fræhreinsað og fínsaxað
2...
Spaghetti bolognese
Þessi frábæra uppskrift að Spaghetti bolognese kemur frá Lólý.is. Ekta ítalskt!
Spaghetti bolognese
500 gr nautahakk
1 laukur
2 hvítlauksrif
3 tsk garam masala
1 tsk tandoori masala
2 tsk chilliduft
1...
Lambalæri með einfaldri hvítlaukssósu
Hér kemur æðisleg uppskriftir frá Allskonar sem mun pottþétt slá í gegn ef þú býður í mat.
Lambalæri með einfaldri hvítlaukssósu
2.5 kg lambalæri
5 hvítlauksrif, fínsöxuð
2...
