Efni:
| 4 dropar | matarlitur (ef vill) |
| 1 líter | vanillu ís |
| 1 | peli rjómi |
| Graham kex í skelina | |
| 3/4 bolli frosið sítrónuþykkni | |
aðferð:
Hrærið saman í stórri skál ís, sítrónuþykkninu (sem búið er að þýða) og matarlitnum ef fólk vill hafa hann. Þeytið rjómann og blandið saman við.
Malið 8 kexkökur smátt (mega vera fleiri ef fólk vill) og dreifið mylsnunni á botninn á forminu.
Hellið hrærunni út í og setjið í frystinn þar til kakan er vel stinn (tekur u.þ.b. 4klst.)
Látið standa á borðinu dálitla stund áður en kakan er borin fram.
