Skyrdraumur með jarðarberjum fyrir 4

SHARE

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Þetta lítur stórkostlega út.

  • 500 gr hrært skyr
  • 5 msk kókosrjómi
  • 2 msk hunang + 2msk hunang ofan á
  • börkur af 1/2 sítrónu, rifinn fínt
  • 1/2 tsk kardimommur, malaðar
  • ¼ tsk múskat, malað
  • ¼ tsk saffron (má sleppa)
  • 250 gr jarðarber

Hrærðu skyr, kókosrjóma, hunang, kardimommur, múskat og saffron saman. Settu í falleg glös og inn í kæli.
Þegar kemur að því að bera fram eftirréttinn þá seturðu skorin jarðarber ofan á og örlítið hunang. Mér finnst líka gott að rífa meiri börk af appelsínu og sítrónu yfir til að fá meiri lit, bragð og ferskleika.
Þú getur bætt í þennan eftirrétt hnetum og súkkulaðibitum, muldu marens eða makkarónum, hverju því sem þér finnst vera gott.

 

Skyrdraumur með jarðarberjum

Skyrdraumur með jarðarberjum

SHARE