A�A�isleg karamellusprengja

Azessi uppskrift er eiginlega alveg svakaleg. HA?n er fengin af blogginu hennar Erlu GuA�munds, sem er sA�lkeri fram A� fingurgA?ma. AzaA� mA? nA? alveg smella A� eina svona til A?ess aA� ljA?ka helginni meA� stA�l.

SjA? einnig:A�Karamellukornflexnammi meA� lakkrA�sbitum

img_20141101_142838

Karamellusprengja

Rice Krispies botn:

  • 100 gr suA�usA?kkulaA�i frA? NA?a SA�rA�us
  • 80 gr smjA�rlA�ki
  • 3 msk sA?rA?p
  • 150 gr NA?a SA�rA�us rjA?makA?lur
  • 200 A�gr Rice Krispies (A� raun bara eftir smekk hvers og eins)

BrA�A�iA� smjA�riA�, sA?kkulaA�iA�, sA?rA?piA� og rjA?makA?lurnar A� potti viA� vA�gan hita. Azegar rjA?makA?lurnar eru alveg brA?A�naA�ar A?A? mA? hella Rice Krispies saman viA� og blanda vel meA� sleikju. Skellt A� form og kA�lt A� A�sskA?pnum A� ca. klst.

RjA?mafylling:

  • 250 ml rjA?mi
  • Heill poki af karamellu NA?a Kropp.

SetjiA� NA?a kroppiA� A� poka og lemjiA� hann meA� buffhamri (eA�a bara einhverju) og blandiA� sA�A�an saman viA� A?eyttan rjA?mann.

Marengsbotn:

  • 100 gr sykur
  • 100 gr pA?A�ursykur
  • 2 a�� 3 eggjahvA�tur
  • 1 stk Risa Hraun (smA?tt saxaA�).

AzeytiA� sykurinn, pA?A�ursykurinn og eggin vel saman eA�a A?ar til blandan er orA�in stA�fA?eytt. SkeriA� hrauniA� niA�ur, frekar smA?tt, og blandiA� A?t A� meA� sleikju. Bakist viA� 150A�c A� ca. 30 a�� 40 mA�n. A�Til aA� toppa kA�kuna bjA? A�g til smA? karamellubrA?A� sem var 150 gr rjA?makA?lur frA? NA?a SA�rA�us og smA? rjA?masletta, brA�tt viA� vA�gan hita. Skellti A?vA� svo yfir kA�kuna og skreytti meA� hindberjum og muldu karamellu NA?a Kroppi.

img_20141101_142805

SHARE