Súpur

Súpur

Venjum börnin á hollan mat – Góð uppskrift af hollri súpu

Það ungur nemur gamall temur.  venjið barnið á hollan og bragðgóðan mat! Fullorðið fólk er búið að átta sig á ýmsu bragði af mat og...

Íslensk kjötsúpa

Hér er dásamleg íslensk kjötsúpa frá Önnu Björk.    Ca. 1 ½ - 2 kg súpukjöt (fitumagn í kjötinu er smekksatriði, en mér finnst það ekki...

Mögulega besta tómatsúpa í heimi

Það er svo æðislegt að fá góða súpu. Prufið þessa frá Ljúfmeti.com og ég get lofað ykkur að þið verðið ekki fyrir vonbrigðum. Þessi tómatsúpa...

Íslensk kjötsúpa

Ég er rosalega hrifin af gömlum íslenskum mat en þá er kjötsúpan fremst í flokki en nú bíður veðrið svo sannarlega uppá heita súpu,...

Kraftmikil Gúllassúpa – Uppskrift

Innihald: 1 kg gúllas 300 gr laukur – frekar smátt saxaður 300 gr gulrætur – skornar í bita 50 gr sellerí 2-3 tsk tómatpúrra 1 flaska Passata/2 dósir tómatar og svipað...

Rauð linsubauna og tómatsúpa – Uppskrift fyrir börn

Börnum þykir tómatsúpa góð og er þessi uppskrift tilvalin fyrir smábörn að níu mánaða aldri. Næringainnihaldið í fábrotnum súpum eykst til muna með því...

Tælensk kjúklingasúpa – Uppskrift

Tælensk kjúklingasúpa 1 msk grænt Thai currypaste 2 miðlungsstórir gulir laukar, skorin í þunnar sneiðar 2 hvítlauksrif, pressuð 1 þurrkað limeblað (eða börkurinn af 1 lime) 1 líter vatn...

Tómatsúpa með basil pestó og djúpsteiktum mozzarella

Þessi uppskrift fær mann til að slefa. Hún kemur auðvitað frá Ragnheiði sem er með síðuna Matarlyst á Facebook.

Saltkjöt og baunir – Sprengidagur nálgast! – Uppskrift

Á heimasíðu Kjarnafæðis er að finna uppskrift af Sprengidagsmáltíðinni klassísku, Saltkjöti og baunum. Saltkjöt og baunir eru ómissandi á sprengidaginn en þessi ljúffengi og næringarríki...

Gulrótarsúpa

Geggjuð súpa sem kemur af vef allskonar.is þessa súpu er nauðsynlegt að nota nýjar og helst íslenskar gulrætur...

Megrunar-Súpa

Þarftu að losna við nokkur kíló... Sjá einnig: Hvítlaukssúpa sem bragð er af Skelltu þá í þessa súpu sem er stútfull af næringu og hollustu. https://www.facebook.com/homemadehooplah/videos/1380647875368790/

Vikumatseðill: Krakkavænn kornflexkjúklingur, holl og himnesk súkkulaðikaka

Við byrjum nýja viku á uppskrift af dásamlegum fiskrétti með ítölskum blæ. Tómatar, hvítlaukur og fersk basilíka ásamt bræddum mozzarella gera þennan einfalda fiskrétt...

Sveppasúpa með rjómatopp

Þessi súpa er alveg kjörin til að hafa á aðfangadag sem forrétt. Uppskriftin kemur frá matar sérfræðingunum á Matarlyst.

Humarsúpa

Þessi æðislega humarsúpa er frá Café Sigrún.Frábær uppskrift sem hentar í hvaða boð sem er. Humarsúpa 500 g humar í skel (má vera lítill og brotinn) Hálfur...

Köld jarðaberjasúpa – Uppskrift

Þessi súpa er æðislega bragðgóð. Uppskrift Fyrir 2 Efni: •          400 gr jarðarber, skoluð og laufin skorin af •          2 msk  amaretto líkjör •          1 msk sykur (meiri eða minni...

Hrá lárperu og agúrkusúpa með blómkáls pistalsíuhhnetukornum – Uppskrift

Hrátt grænmeti er eitt af nýjustu tískufyrirbrigðum frá Bandaríkjunum sem hafa náð til okkar. Hugmyndin er sú að þú borðið hrátt grænmeti til þess...

Kjúklingabaunasúpa með sætum kartöflum

Haustið er komið í allri sinni dýrð með kólnandi andvara og nú sem aldrei fyrr er úrval af fersku grænmeti í matvöruverslunum í hámarki...

Graskerssúpa

Þessi uppskrift er fyrir 6 manns og er af síðu Heilsustofnunar og birt með góðfúslegu leyfi þeirra. 2 msk....

Miso sjávarréttasúpa – uppskrift

Miso sjávarrétta súpa Yndisleg súpa fyrir þenna tíma, byrjað að vera kalt úti og gott að hlýja sér á einhverju hrikalega bragðgóðu en lágu í...

Austur-afrísk grænmetissúpa með hnetum og sætum kartöflu

Hvað er betra en góð og heit súpa á köldum skammdegiskvöldum? Þessi er æðisleg frá Café Sigrún. Fyrir 4 Innihald 1 msk kókosolía 1 laukur, saxaður gróft 2 hvítlauksgeirar,...

Dásamleg humarsúpa – Uppskrift

Humarsúpa er gjarnan höfð í forrétt á aðfangadag en mér finnst það frábært start fyrir allt kjötið og það þunga í mallan. Þessi humarsúpa er...

Ítölsk kjötsúpa – Uppskrift

Langar þig í heitan og safaríkan mat sem þér líður vel af? Farðu þá að huga að moðsuðu. Moðsuða (mjög hæg suða) getur verið...

Sveppasúpa – Matarmikil og fljótleg

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Sveppasúpa fyrir 4 2 msk ólífulía 2 msk...

Sæt kartöflu- og gulrótasúpa

Það var komin tími á að fara aðeins yfir ísskápinn og passa að engin matvæli skemmist eða renni út á tíma. Ég...

Kjúklingasúpa með núðlum og sveppum – Uppskrift

Áttu eftir að ákveða hvað verður í matinn í kvöld? Ef afgangur verður af kjúklingnum er góð hugmynd að nota hann í súpu. Það er...

Uppskriftir

Möndluköku muffins

Eru afar góðar og silkimjúkar, slá alltaf í gegn og koma frá Ragnheiði á Matarlyst

Pavlova með kókosbollu, Dumlesósu og ferskum ávöxtum

Við fjölskyldan erum öll frekar mikið hrifin af pavlovu og yfirleitt ef eitthvað er um að vera mæti ég með pavlovu og...

Ertu oft með útþaninn maga?

Það þekkja það margir að fá útþaninn maga reglulega. Oft má rekja það til lofts en svo eru stundum einhverjar aðrar ástæður...