Kjöt
Vikumatseðill – Einfalt og ljúffengt
Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...
Bolognese – Matarlyst
Hvað er betra en gott Bolognese með tagliatelle, parmesan og góðu rauðvíni. Einnig ber ég fram með þessu virkilega góðar brauðbollur...
Matur og kökur sem henta vel í ferminguna – Uppskriftir
Heitir, kósý og fallega fram bornir pottréttir geta verið frábær nýjung í fermingaveislum ásamt girnilegu eftiréttahlaðborði.
Auðveldur og ódýrari kostur sem gæti hentað þinni stórfjölskyldu.
Buffalo kjúklingachilli (fyrir 5 manns)
2 msk olífuolía ...
Dásamlegar pönnukökur með hakki – Uppskrift
Hráefni:
Austurlenskar pönnukökur
Deig:
5 desilítrar hveiti
1 teskeið lyftiduft
1/2 teskeið matarsódi
1/2 teskeið salt
7 desilítrar mjólk
50 grömm smjör, brætt
2 egg
1/8 teskeiðar steittar kardimommur
Fylling:
300 grömm hvítkál
2 matskeiðar ólífuolía
1 matskeiðar...
Ítalskur hamborgari með basil majónesi
Þessi ótrúlega girnilegi og matarmikli hamborgari er frá Lólý
Mér finnst það besta sem maður gerir er að gera heimagerða hamborgara. Það er svo auðvelt...
Réttur með lambakjöti, chili, raita ofl! – Uppskrift
Efni
Í Raita
1 agúrka
2 matsk. sítrónusafi
1 bolli hreint jógúrt
6 myntulauf, fínt söxuð
1/2 tesk. salt
1/4 tesk. malað cumen
Örlítill cayenne pipar
Í kjötréttinn...
Steikarsamloka með sveppum og bernaise sósu
Steikarsamloka er svo góð. Djúsí og svakalega góð! Þessi er einstaklega girnileg frá Lólý.
Steikarsamloka með sveppum og bernaise sósu
Brioche hamborgarabrauð
Nautakjöt(ég nota piparsteik)
100 gr parmesan...
Vikumatseðill: Krakkavænn kornflexkjúklingur, holl og himnesk súkkulaðikaka
Við byrjum nýja viku á uppskrift af dásamlegum fiskrétti með ítölskum blæ. Tómatar, hvítlaukur og fersk basilíka ásamt bræddum mozzarella gera þennan einfalda fiskrétt...
Nautapottréttur með timianbollum
Þessi æðislegi nautapottréttur kemur frá Allskonar.is
500 gr nautakjöt(gúllas)3 greinar ferskt timian7 allrahanda ber, heil2 lárviðarlauf2 hvítlauksrif, fínsöxuð10cm engiferrót,...
Hrísgrjón og nautakjöt – Uppskrift
Fyrir 4
Það tekur nokkrar mínútur að laga þennan mat- alveg frábært þegar maður kemur seint heim og tíminn er lítill! Meðan hrísgrjónin eru að...
Roastbeef með sætum kartöflum og wasabi sósu – Uppskrift frá Lólý
Ég er svo mikil kjötmanneskja og ég verð bara að fá gott kjöt reglulega. Oft finnst mér gott að fá mér kalda sósu og...
Réttur með nautakjöti og Brokkolí – Uppskrift
Það getur verið þægilegt að fá sér skyndibita en oft er ýmislegt sem ekki er gott fyrir okkur í skyndibitanum. Þessi einfalda uppskrift me...
El sombrero borgarar
Þessir borgarar eru ekkert smá djúsí, ég hreinlega elska þá.
Fæ stundum svona hjá Röggu mágkonu og er þessi uppskrift frá henni.
Uppskrift:
500 gr nautahakk
2 egg
1...
El sombrero borgarar – Rögguréttir
Stundum þá bara langar manni í sveittan borgara og verulega djúsí.
þessi kemur frá henni Röggu mágkonu og ég...
Vikumatseðill: 20. – 27. október
Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...
Nautakjöt styr-fry
Þú getur fundið ótrúlega fjölbreyttar uppskriftir inná facebooksíðu Matarlyst. Hér er ein fljótleg og góð asísk máltíð sem leikur við bragðlaukana.Góð máltíð...
Fiskur með beikoni og eggjasósu
Jæææja.....fiskur og beikon. Mmmmmmm þessi er sko þess virði að prufa frá Ljúfmeti.com
Ef þú ætlar að elda réttinn þá skaltu alls ekki sleppa beikoninu....
Gúllas með sólþurrkuðum tómötum – Uppskrift
Ein frábær frá Ljúfmeti.com
Ég byrjaði eldamennskuna um leið og ég kom heim úr vinnunni því ég hafði tekið eftir að rétturinn ætti að sjóða...
Aldrei nægur ostur
Ef þú elskar ost á hamborgarann þinn þá eru hér djúsí hugmyndir.
https://www.facebook.com/Insidercheese/videos/1549229225201215/
Djúsí
Svínalundir með basil sinnepi – Uppskrift frá Lólý.is
Girnileg uppskrift frá Lólý.is
Mér finnst alltaf gott að hafa svínalundir í matinn reglulega en svona yfirleitt þá eru þær grillaðar á mínu heimili. Þær...
Chimichangas með nautahakksfyllingu, salsa sósu, sýrðum rjóma og kóríander
Hráefnin undirbúin
Chimichangas með nautahakksfyllingu, salsa sósu, sýrðum rjóma og kóríander
Chimichanga með nautahakksfyllingu
500 g nautahakk
1 lítill laukur, saxaður
2 hvítlauksrif, pressuð
1 tsk chilíduft
½ tsk cumin (ath...
Gamaldags chiliréttur – Uppskrift
Fyrir 6-8
Efni:
1 stórt, græn paprika
2 laukar, saxaðir
1/2 bollo sellery, saxað
1 matsk. olía
900 gr. nautahakk
1 dós niðurskornir tómatar
1 lítil dós tómatkraftur
1 bolli vatn
2 matsk. Worcestershire...
Quesadillas með pulled pork
Ef þú vilt hvíla þig aðeins á kjúllanum eða nautahakkinu er þessi uppskrift frá Eldhússystrum málið fyrir þig.
F....