Krökkunum finnst þetta alveg æði! Kjúklingabitar með flögum  Fyrir  4 Efni: 500 gr. kjúklingabringur frá Ísfugl 1 bolli osta Doritos flögur (Cheese Doritos) sósa, t.d....

Kjúklingalasagna  500 gr brytjaður kjúklingur 1 dós (16 oz) niðursoðnir tómatar 1 dós (6 oz) tómat púrra 1 ½ msk söxuð steinselja 1 ½ tsk salt 1 tsk basil u.þ.b. 200...

Kókoskarrýsúpa (f 4 manns) 1-2 msk smjör eða matarolía 1 saxaður laukur 2 hvítlauksrif, söxuð 1-2 msk milt karrý 1  grænt epli, skrælt og rifið 1 l kjúklingasoð 2 dl kókosmjólk 2...

Þegar sumarið er komið þá myndi Lólý helst vilja grilla allan mat, sama í hvaða formi hann er. En henni finnst alltaf svolítið skemmtilegt...

Einfalt og gott frá Evabrink.com Ég ákvað að skella í pasta og hafði það að leiðarljósi að hafa réttinn frekar hollan. Rétturinn kom mér svona...

Já elska mexíkanskan mat og hér er ein einföld og flott frá Ljúfmeti.com Um daginn prófaði ég að hálfpartinn djúpsteikja quesadillas og útkoman varð brjálæðislega...

Einföld og þægileg uppskrift frá EvaBrink.com Cajun kjúklingapasta (fyrir 4) 3 kjúklingabringur 175 grömm tagliatelle pasta 3 tsk. Cajun krydd 2 rauðar paprikur 200 ml rjómi ½ krukka sólþurrkaðir tómatar ¼ tsk....

Frábær föstudagsmatur frá Evabrink.com Mig hefur lengi langað til að prufa að gera quesadillur þar sem ég er stór aðdáandi þeirra þegar kemur að því...

Held að þessi sé einn sá einfaldasti sem ég hef gert og með þeim betri sem ég hef smakkað. Þetta er uppáhalds réttur fjölskyldunnar...

Þessi einfaldi kjúklingaréttur varð bara til í eldhúsinu heima um daginn. Kjúklingur með hvítlauk, engiferi og teriyaki sósu er sko alveg match made in...

Þessi æðislega uppskrift kemur frá Lólý og er rosalega góð 2 kjúklingabringur 1 skammtur hummus (tilbúin eða heimagerður) 1 pakki burritos kökur minni tegund 1 poki kasjúhnetur 1 dós...

Lólý líður langbest í eldhúsinu og er mikill matgæðingur og þegar hún hefur ekkert fyrir stafni fer hún í eldhúsið og prófa eitthvað nýtt...

Massakjúllinn er einn af þessum sígildu réttum á mínu heimili. ,,Æ, eigum við ekki bara að hafa massakjúlla ?” Klikkar aldrei og mistekst aldrei, er alltaf...

Appelsínukjúklingur eða “orange chicken” er geysivinsæll kínversk-amerískur réttur. Í Bandaríkjunum er til dæmis að finna aragrúa kínverskra veitingastaða sem selja appelsínukjúkling. Snilldin hefur svo...

Það sem margir klikka á þegar kemur að hollu og næringarríku mataræði er skipulag. Hvers vegna klikkum við á skipulaginu ? Höfum við ekki tíma ? Höfum...

Ég er mjög hrifin af góðum núðluréttum. Þá er ég ekki að tala um svona yum yum núðlur, heldur matarmiklar og bragðgóðar núðlur. Það...

Þessi kurlkjúklingur segir kex þegar bitið er í og rennur ljúflega niður með ljúffengu sætkartöflusalatinu. Mjög einfalt, hollt og gott á huggulegu vetrarkvöldi.   Sætkartöflusalat 1 ½...

Fátt er betra en góður kjúklingaréttur. Kjúklingur er líka hráefni sem hægt er að leika sér endalaust með. Þessi frábæri réttur varð til í...

Ég er ákaflega spennt að setja inn þessa uppskrift en í henni mætast tveir gómsætir matarheimar, sá ítalski annars vegar og hins vegar sá...

Það eru margar girnilegar uppskriftir á vefsíðunni loly.is Hér er ein tilvalin fyrir föstudagskvöldið. Það er alveg geggjað að elda þennan fyrir familíuna og bera...

Vefsíðan Ljúfmeti.com hefur uppá ýmsar girnilega uppskriftir að bjóða. Hér er ein þeirra.   Mascarpone kjúklingapasta með sólþurrkuðum tómötum og spínati 250 gr mascarpone rjómaostur við...

Við fórum í mat til tengdó eins og svo oft áður og ekki urðum við fyrir vonbrigðum þegar við sáum hvað hún galdraði fram....

Tinna Björg heldur úti matarbloggi sem nálgast má hér. Þú getur fylgst með öllu því nýjasta með því að verða vinkona hennar á Facebook síðu...

Efni Mangó Salsa: 2 þroskuð mangó, skræld og skorin í bita 2 msk. rauðlaukur, saxaður smátt 1 lítill jalapenó pipar, fræ hreinsuð burtu, saxaður smátt ...

Þessi réttur er dálítið sterkur svo að ef þig langar ekki að nota Jalapeno piparinn er alveg hægt að nota grænan chili pipar í...