fbpx

Súpa

Súpa

Brauðsúpa – rúgbrauðssúpa

Þessi æðislega, klassíska uppskrift er frá Albert Eldar. Það eiga eflaust margir minningar um að hafa borðað þessa súpu í æskunni. Svakalega góð! ---------------------- Brauðsúpa –...

Fiskisúpa að vestan

Þessi svakalega góða súpa er frá Eldhússögum Uppskrift (fyrir 6-8): 500 g langa, skorin í bita 500 g þorskur, skorin í bita 300 g rækjur (má sleppa) 4 hvítlauksrif,...

Ítölsk grænmetissúpa

Þessi dásemdar súpa er frá Eldhússögum og er ofsalega góð! Ítölsk grænmetissúpa (fyrir 4) 1 stór púrrulaukur, skorinn í tvennt eftir endilöngu og svo þunnar sneiðar 3-4 hvítlauksrif,...

Fiskisúpa með karrí og eplum

Fiskisúpur eru svo góðar og þessi er ein af þeim bestu. Hún er af síðunni Eldhússögur. Uppskrift: olía til steikingar 3 hvítlauksrif, söxuð 1 ferskur rauður chili, fræhreinsaður...

Krassandi papríku og tómatsúpa

Við höfum alltaf verið veik fyrir Tómatsúpum. Í heimavistarskólanum í gamla daga fannst okkur þær alltaf vera einna skástar af súpugutlinu sem maður fékk...

Ljúffeng indversk vetrarsúpa (af því að sumarið er hvergi sjáanlegt)

Það er varla hægt að segja að það sé komið sumar. Já, það er eiginlega ennþá bara vetur. Í mínum heimahögum, fyrir austan, þurfti...

Ítölsk kjúklingasúpa með tortellini

Þessi súpa er frá Eldhússögum og er einstaklega fljótleg og bragðgóð!   700 g kjúklingalundir, skornar í bita 1 gulur laukur, saxaður smátt 3 hvítlauksrif, söxuð smátt 1 stór paprika skornar...

Tælensk fiskisúpa

Hugsanlega besta fiskisúpa sem ég hef smakkað frá Eldhúsperlur.com Tælensk fiskisúpa (fyrir ca. 6): 1 búnt ferskt kóríander (ca. 50 grömm) 1 lítill skallottlaukur 4 hvítlauksrif 3 cm bútur...

Mögulega besta tómatsúpa í heimi

Það er svo æðislegt að fá góða súpu. Prufið þessa frá Ljúfmeti.com og ég get lofað ykkur að þið verðið ekki fyrir vonbrigðum. Þessi tómatsúpa...

Mexíkósk kjúklingasúpa

Flottur föstudagsmatur frá Ljúfmeti.com Ég elska mexíkóskar kjúklingasúpur og hef prófað ótal uppskriftir en þessi stendur alltaf upp úr. Uppskriftin kemur úr gömlu Bistró-blaði og...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

Safi fyrir hormónana

  Ég er búin að vera á þessu líka bullandi breitingaskeiði í mörg ár. Ekki spurning að prófa þennan sem kemur frá lifandi Líf. Að hafa...

El sombrero borgarar

Þessir borgarar eru ekkert smá djúsí, ég hreinlega elska þá. Fæ stundum svona hjá Röggu mágkonu og er þessi uppskrift frá henni.   Uppskrift: 500 gr nautahakk 2 egg 1...

Mexíkóskt salat

  Þessi dásamlega uppskrift kemur frá facebook síðunni Lifandi líf en á þeirri síðu er að finna margt dásamlegt. Hulda Dagmar gaf hun.is leyfi til að...