Pasta

Pasta

Cajun kjúklingapasta – Uppskrift

Einföld og þægileg uppskrift frá EvaBrink.com Cajun kjúklingapasta (fyrir 4) 3 kjúklingabringur 175 grömm tagliatelle pasta 3 tsk. Cajun krydd 2 rauðar paprikur 200 ml rjómi ½ krukka sólþurrkaðir tómatar ¼ tsk....

Milljón dollara spaghettí

Ég skal segja ykkur það að spaghettí  er ekki bara eitthvað spaghettí. Ó NEI! Þetta spaghettí er milljón dollara virði svo gott er það! Uppskriftin er...

5 svakalega góðar núðluuppskriftir

Núðlur geta verið svakalega góðar ef þær eru rétt eldaðar. Sjá einnig: Fjórar týpur af vegan bollakökum Þetta er einfaldur kvöldverður sem flestir á heimilinu borða. Kíkið...

Grunnsósa fyrir pasta

Það er alltaf gott að kunna að gera góða pastasósu. Þessi uppskrift kemur frá Allskonar.is og er alveg geggjuð!

Pastaréttur – uppskrift

Maðurinn minn er ótrúlega flinkur að elda, hann hefur ótal mörgum sinnum eldað fyrir okkur síðan við byrjuðum saman. Ég er meira í því...

Spaghetti Carbonara – Uppskrift

Einföld spaghetti uppskrift, æðislega góð. Innihald 500 gr. spaghetti 250 gr. beikon 6 egg 1 dl. rjómi 100 gr. rifinn ostur Pipar og salt Parmesanostur Aðferð Skerið beikonið í litla bita og steikið. Hrærið...

Pasta með salami og blaðlauki

Þessi dýrðlega pastauppskrift kemur úr smiðju Ljúfmetis. Dásamleg alveg!   Pasta með salami og púrrlauk – uppskrift fyrir 4 1 pakki Pastella með gulrótum 100 g Frönsk salami 1/2...

Túnfiskpastaréttur – Uppskrift

Fyrir 2-3 Innihald 200 g spelt pasta (rör, skrúfur eða skeljar) 1 tsk kókosolía 3 sveppir, sneiddir þunnt 15-20 svartar ólífur, sneiddar þunnt 2 hvítlauksgeirar, pressaðir eða saxaðir smátt 400 gr...

Ofnbakað pasta með nautahakki – Uppskrift

Frábær uppskrift sem að krakkarnir elska frá Evabrink.com Ofnbakað pasta með nautahakki 250 gr. penne pasta 250 gr. nautahakk 1 laukur 500 gr. Hunt’s Four Cheese pastasósa 3/4 dolla af...

Rækjupasta – Uppskrift

Efni 1 bolli heilhveiti pasta  (fettuccine) 4 bollar nýr aspas, skorinn í bita 1/2 bolli rauð paprika, skorin í sneiðar 1/4 bolli grænt  pesto 2 tesk. ólívuolía 450 gr. rækjur 1 bolli þurrt hvítvín Pipar   Aðferð ...

Æðislegur pastaréttur með sveppasósu – Uppskrift

Efni: 1 þurrkaður kóngssveppur 2 mtsk smjör 1/4 bolli ólífuolía 2 hvítlauksrif, söxuð smátt 1 stór gulrót, söxuð smátt 1 stilkur sellerí, saxaður smátt 450 gr. ætisveppir sneiddir salt 1 kg. penne pasta (sjá mynd) 1 bolli...

Spaghetti Carbonara m/camembert

Þeir sem hafa smakkað Carbonara vita að það er ofsalega gott! Hér kemur uppskrift frá Röggu mágkonu.   Uppskrift: 300 gr spaghetti 1 peli rjómi 1 stk laukur 200 gr beikon 1/2...

Fljótlegt pasta putanesca

Á heimasíðunni Allskonar er að finna mjög margar góðar uppskriftir og við rákumst á þessa þarna inni. Það er ekkert sem hljómar betur en „fljótlegt“ þegar...

Ekta Ítalskt pasta – Uppskrift

Ítalskt pasta (helst Tagliatelli en annars eftir smekk) Pepperóní 1 bréf Skinka kurl eða 1 bréf Beikonkurl Paprika gul (eða eftir smekk) Sósa: 1 og 1/2 til 2 stykki piparostur Matreiðslurjómi Fetaostasalat: 1/2...

Makkarónur með osti (Mac and cheese)

Þessi uppskrift er frá Eldhússystrum og er ótrúlega góður Makkarónur með osti (Mac and cheese) Fyrir 5-6 250 gr makkarónur 3 msk smjör 30 gr hveiti 1/2 tsk salt 2 tsk...

Rjómapasta með kjúkling

Þessi er dásamlega bragðgóður! Pastaréttur með kjúkling 4 stk kjúklingabringur 2  paprikur 10 frekar stórir sveppir smátt saxaðir 2 laukar smátt saxaðar 2 dl rjómi 2 dl matreiðslurjómi 3 msk  grænt pestó Pipar Salt 1...

Pasta og rækjur með sósu úr parmesanosti og rauðri papríku –...

450gr. penne pasta 2 matsk. gróft salt 125gr. beikon, skorið í bita 2 matsk. ólívuolía 450gr. rækjur 6 hvítlauksrif 1 tesk. rósmarín 1/4 bolli steikt, sneidd rauð papríka 1/4 bolli hvítvín 2 bollar...

Spaghetti alla carbonara – Uppskrift

Æðisleg og einföld uppskrift frá Ljúfmeti.com Stundum þurfa hlutirnir að gerast í einum grænum og þá koma svona uppskriftir sér vel. Þessi réttur er ó,...

Spagettíréttur með rjómaosti

Við þekkjum öll hakk og spaghetti og það eru flestir með þennan frábæra mat á borðum á heimilinu reglulega. Það er samt...

Einfalt pylsupasta

Það gerist eiginlega ekki einfaldara en er ótrúlega gott. Pasta í boði Ljúfmeti.com Einfalt pylsupasta 10 pylsur 1 laukur 1-2 grænar paprikur 1 dós sýrður rjómi 3 dl matreiðslurjómi krydd lífsins...

Spaghetti Cacio E Pepe með klettasalati og sítrónu

Þessi bragðsterki en bragðgóði réttur kemur frá Ljúfmeti og lekkertheit. Rétturinn kemur upprunalega frá fyrirsætunni Crissy Tiegen og er hann útfærður hér með listibrag....

Pasta með spínati og lax – Uppskrift

Hráefni: Þú þarft eftirfarandi hráefni í uppskrift að Pasta með spínati og lax. 2 pakkar ferskt pasta 200 grömm reyktur lax 1 poki frosið spínat ¼ líter rjómi 1 saxaður...

Lasagna rúllur með spínati og osti – Uppskrift

Þessi réttur er rosalega góður og tilvalinn á laugardegi! Efni 1 poki nýtt spínat 3 bollar kotasæla 3 hvítlauksrif, marin 1/2 lítill, hvítur laukur, saxaður 1 egg Pipar Nýtt  basilíkum, saxað Cayenne pipar,...

Pizza pasta – Uppskrift

Uppskrift fyrir u.þ.b. 8 manns Þennan rétt má geyma í frysti í allt upp í þrjá mánuði sem getur verið þægilegt þegar allt er komið...

Grænmetislasagna með ostrusósu, engifer og kókos – Uppskrift

Uppskrift 3 msk. olía 1 kg blandað grænmeti, skorið í bita t.d. laukur, paprika, blómkál, spergilkál, baunir, kúrbítur, gulrætur, sætar kartöflur eða hvað sem hver vill lasagneblöð rifinn...

Uppskriftir

Möndluköku muffins

Eru afar góðar og silkimjúkar, slá alltaf í gegn og koma frá Ragnheiði á Matarlyst

Pavlova með kókosbollu, Dumlesósu og ferskum ávöxtum

Við fjölskyldan erum öll frekar mikið hrifin af pavlovu og yfirleitt ef eitthvað er um að vera mæti ég með pavlovu og...

Ertu oft með útþaninn maga?

Það þekkja það margir að fá útþaninn maga reglulega. Oft má rekja það til lofts en svo eru stundum einhverjar aðrar ástæður...