Súpur
Tælensk kjúklingasúpa – Uppskrift
Tælensk kjúklingasúpa
1 msk grænt Thai currypaste
2 miðlungsstórir gulir laukar, skorin í þunnar sneiðar
2 hvítlauksrif, pressuð
1 þurrkað limeblað (eða börkurinn af 1 lime)
1 líter vatn...
Venjum börnin á hollan mat – Góð uppskrift af hollri súpu
Það ungur nemur gamall temur. venjið barnið á hollan og bragðgóðan mat!
Fullorðið fólk er búið að átta sig á ýmsu bragði af mat og...
Dásamleg blaðlaukssúpa – Uppskrift
Blaðlaukssúpa
2 msk smjör
2 msk hveiti
1 l kjötsoð
100 gr rjómaostur
1-2 dl rjómi
1 blaðlaukur
Salt og pipar
Bræðið smjörið í potti og hrærið hveitinu saman við, hellið 1/4...
Miso sjávarréttasúpa – uppskrift
Miso sjávarrétta súpa
Yndisleg súpa fyrir þenna tíma, byrjað að vera kalt úti og gott að hlýja sér á einhverju hrikalega bragðgóðu en lágu í...
Kjúklingabaunasúpa með sætum kartöflum
Haustið er komið í allri sinni dýrð með kólnandi andvara og nú sem aldrei fyrr er úrval af fersku grænmeti í matvöruverslunum í hámarki...
Tómatsúpa með basil pestó og djúpsteiktum mozzarella
Þessi uppskrift fær mann til að slefa. Hún kemur auðvitað frá Ragnheiði sem er með síðuna Matarlyst á Facebook.
Ljúffeng indversk vetrarsúpa (af því að sumarið er hvergi sjáanlegt)
Það er varla hægt að segja að það sé komið sumar. Já, það er eiginlega ennþá bara vetur. Í mínum heimahögum, fyrir austan, þurfti...
Vikumatseðill: Krakkavænn kornflexkjúklingur, holl og himnesk súkkulaðikaka
Við byrjum nýja viku á uppskrift af dásamlegum fiskrétti með ítölskum blæ. Tómatar, hvítlaukur og fersk basilíka ásamt bræddum mozzarella gera þennan einfalda fiskrétt...
Linsubaunasúpa
Fljótleg og einföld - og svakalega góð frá Allskonar.is
Linsubaunasúpa fyrir 4
1 msk ólífuolía1...
Rauð linsubauna og tómatsúpa – Uppskrift fyrir börn
Börnum þykir tómatsúpa góð og er þessi uppskrift tilvalin fyrir smábörn að níu mánaða aldri. Næringainnihaldið í fábrotnum súpum eykst til muna með því...
Súpa með sætum kartöflum og eplum, góð fyrir krakkana – Uppskrift
Þessi súpa er fín fyrir krakkana því hún er mild og svolítíð sæt. Hún fer einkar vel í maga og er stútfull af C...
Dásamleg humarsúpa – Uppskrift
Humarsúpa er gjarnan höfð í forrétt á aðfangadag en mér finnst það frábært start fyrir allt kjötið og það þunga í mallan.
Þessi humarsúpa er...
Stroganoff
Vá þessi er sko girnileg frá Matarlyst. Kíkið á síðuna hennar og like-ið. Afar einfalt og gott. Uppskriftin er fyrir u.þ.b 5-6.Hráefni:
Sæt kartöflu- og gulrótasúpa
Það var komin tími á að fara aðeins yfir ísskápinn og passa að engin matvæli skemmist eða renni út á tíma. Ég...
Gulrótar- og kókossúpa frá Cafe Sigrún – Uppskrift
Vetur konungur skartar sínu fegursta um þessar mundir. Ég elda oft súpur þegar kalt er í veðri en líka þegar ég þarf að hreinsa...
Sveppasúpa með rjómatopp
Þessi súpa er alveg kjörin til að hafa á aðfangadag sem forrétt. Uppskriftin kemur frá matar sérfræðingunum á Matarlyst.
Krassandi papríku og tómatsúpa
Við höfum alltaf verið veik fyrir Tómatsúpum. Í heimavistarskólanum í gamla daga fannst okkur þær alltaf vera einna skástar af súpugutlinu sem maður fékk...
Kjúklingasúpa með núðlum og sveppum – Uppskrift
Áttu eftir að ákveða hvað verður í matinn í kvöld?
Ef afgangur verður af kjúklingnum er góð hugmynd að nota hann í súpu. Það er...
Vikumatseðill 25. ágúst – 1. sept
Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...
Vikumatseðill 18. – 25. ágúst
Við þekkjum öll umræðuna um það „hvað á að vera í matinn í kvöld“ og hversu leiðinleg þessi umræða getur verið. Ein aðferð til...
Tómatsúpa með twist borin fram með basil pestó og djúpsteiktum mozzarella
Þessi frá Matarlyst er heldur betur ljúffeng, leikur við bragðlaukana. Uppskriftin er fyrir u.þ.b 4Gott er að bera gott brauð fram með...
Sveppasúpa að hætti Ragnheiðar
Þessi súpa er syndsamlega góð. Ragnheiður hjá Matarlyst er búin að bjarga forréttinum þessi jólin.
Graskerssúpa
Þessi uppskrift er fyrir 6 manns og er af síðu Heilsustofnunar og birt með góðfúslegu leyfi þeirra.
2 msk....
Æðisleg vorsúpa með tómötum – Uppskrift
Vorið er komið! Og með því grænmetið góða í öllum regnbogans litum. Nú er tíminn til að láta hugmyndaflugið taka völdin og reyna eitthvað...
Hrá lárperu og agúrkusúpa með blómkáls pistalsíuhhnetukornum – Uppskrift
Hrátt grænmeti er eitt af nýjustu tískufyrirbrigðum frá Bandaríkjunum sem hafa náð til okkar. Hugmyndin er sú að þú borðið hrátt grænmeti til þess...