fbpx

Fiskur

Fiskur

Ofnbakaður skötuselur í karrí-mangósósu með kúskús

Það er farið að kólna og þá förum við að hugsa um heilsuna. Rækta sál og líkama. Þá er eitt það besta sem þú...

Grillaður lax með himneskri marineringu

Þessi stórkostlega uppskrift er frá Eldhúsperlum Margir eru hræddir við að grilla lax beint á sjóðandi heitu grilli og eru að vesenast með einhverja grillbakka...

Matarmikið túnfisksalat

Þetta æðisgengna túnfisksalat er léttara en gengur og gerist og kemur frá Eldhúsp Matarmikið túnfisksalat 1 lítill rauðlaukur eða 1/2 stór, smátt skorinn 1 rauð paprika, smátt...

Salat með grilluðum tígrisrækjum

Þessi sumarlega uppskrift er frá Eldhúsperlum. Salat með tígrisrækjum: 2 pokar tígrisrækjur (um 600 grömm) 3 msk ólífuolía 1 hvítlauksrif, smátt saxað 1/2 tsk rauðar chilli flögur 2 msk söxuð...

Þorskur með balsamik-lauk og sellerímús‏

Þessi æðislegi fiskur er frá Eldhússögum. Mælum með því að þið prófið þessa uppskrift!   Þorskur: 800 gr þorskflök, skorin í bita salt og pipar Balsamik-laukur 14-16 skarlottulaukar ólífuolía 2 msk sykur 2...

Fiskisúpa með karrí og eplum

Fiskisúpur eru svo góðar og þessi er ein af þeim bestu. Hún er af síðunni Eldhússögur. Uppskrift: olía til steikingar 3 hvítlauksrif, söxuð 1 ferskur rauður chili, fræhreinsaður...

Laxaborgarar með mangósósu og sætum kartöflum

Hér er á ferðinni bæði ferskur og ákaflega ljúffengur réttur. Laxaborgarar eru fljótgerðir og meira að segja krakkar elska þá. Uppskriftin er fengin af...

Dásamlegir þorskhnakkar með döðlupestó

Þessi æðislega uppskrift er fengin af blogginu hennar Tinnu Bjargar. Rétturinn er algjört lostæti og mæli ég eindregið með því að þú prófir hann...

Gratineraður fiskur á hrísgrjónabeði

Alltaf svo gott að fá sér fisk eftir helgina. Prófið þessa frá Ljúfmeti.com Gratineraður fiskur á hrísgrjónabeði hrísgrjón (ég sauð 1 1/2 bolla fyrir okkur átvöglin) þorskur...

Fiskur í ljúffengri sósu

Dásamleg fisk-uppskrift frá Ljúfmeti.com Fiskur í ljúffengri sósu – uppskrift frá Arla 600 g þorskur 900 g kartöflur 1 gulur laukur  2 hvítlauksrif 2 gulrætur 1 msk olía 1 dós kirsuberjatómatar (400 g) 2 1/2 dl matreiðslurjómi örlítið af cayennepipar  1 msk dijonsinnep 2 msk tomatpuré  2 msk...

VINSÆLT

UPPSKRIFTIR

Mexíkófiskur með nachos og salsa

Ef þú ert fyrir mexíkanskan mat muntu elska þennan fiskrétt. Ég reyndar er viss um að allir elski þennan fiskrétt, því hann er svo...

Eplamuffins með haframjöli og súkkulaði frá Lólý

Lóly er mikill meistari og er með heimasíðuna loly.is en þar er að finna fullt af girnilegum uppskriftum. Þessi uppskrift er frá henni og ég...

Beikon ídýfa

Þar sem Beikon kemur við sögu er nokkuð skothelt að það sé gott. Þessi ídýfa er geggjuð með snakki eða bara á brauð! Uppskrift: 340 gr beikon 450...