Kjúklingur

Kjúklingur

Hoi Sin kjúklingur

Þessi æðislega girnilegi kjúklingaréttur er frá Allskonar.   Hoi Sin kjúklingur fyrir 3-4 6 msk Hoi Sin sósa 3 msk sæt chili sósa 3 hvítlauksrif, marin ...

Ritz kjúlli

Þessi dásemd kemur úr bókinni Röggurétti. Uppskrift: 4-5 kjúklingabringur 1 pakki Ritzkex 1 poki rifin ostur seson all krydd matarolía Aðferð: Ritz kex mulið í skál, rifnum osti bætt út og kryddað...

Kjúklingur á pönnu með sólþurrkuðum tómötum og hvítlauk

Ég rakst á þennan guðdómlega girnilega kjúklingarétt á einhverju ferðalagi um internetið í vikunni. Rétturinn kemur af blogginu hennar Margrétar Lindu - Ljúft í...

Súper einfaldur kjúklingaréttur

Hér er einn kjúklingarétturinn hennar Röggu mágkonu, hvað get ég sagt! Konan er ástríðukokkur. Uppskrift:  3 kjúklingabringur 2 dl sýrður rjómi 2 dl salsa sósa 2 til 3 hvítlauksgeirar salt og...

Einfaldur kjúklingur með brokkoli – uppskrift

1 meðalstór kjúklingur 1 tsk karrý 4 msk majónes 1 dós sveppasúpa 1 poki frosið brokkoli eða ferskt rifinn ostur ofan á Sjóðið kjúklinginn. Hrærið saman majónesi, karrý og sveppasúpu....

Heill kjúklingur í ofni – uppskrift

Við ástmaður elduðum þennan í gær, heppnaðist rosalega vel & var ótrúlega góður, check it out ef þér finnst kjúklingur góður! 1 kjúklingur Slatti af nýmöluðum...

Aprikósukjúlli Röggu

Hér kemur einn svakalega góður réttur frá henni Röggu og það er snilld hvað þetta er einfalt. Uppskrift: 4-5 kjúklingabitar 1/2  dós aprikósumarmelaði 1 peli rjómi 1-2 bollar tómatsósa 1...

Syndsamlega ljúffengt satay-kjúklingasalat

Það er eitthvað við sataysósu. Einhverjir töfrar. Hnetusmjörskeimur. Milt chilibragð. Lyktin. Áferðin. Ég gæti makað henni á allt sem ég borða. Hellt henni út...

Barbeque rjómakjúlli

Haldið ykkur fast því þessi kjúlli slær allt út, ég meina það! Uppskrift: 4-6 kjúklingabringur 1 peli rjómi 1 flaska Hunts barbequesósa 1 dós sveppir eða ferskir og léttsteiktir. Aðferð: Bringur...

Parmesan kjúlli – Rögguréttir

Hér kemur ein alveg glæný uppskrift frá henni Röggu okkar. Þessa uppskrift er ekki að finna í bókunum Rögguréttir 1 eða 2 en af þakklæti...

Fylltar kjúklingabringur með sveppum og beikoni

Þessi dásamlega uppskrift kemur úr safninu hennar Röggu mágkonu og ég get lofað ykkur því að bragðlaukarnir gleðjast! Uppskrift: 4 kjúklingabringur 1 box sveppir hálfur pakki beikon 1 camenbert...

Karrý kjúklingasúpa

Þessi eðal súpa kemur frá henni Röggu mágkonu og er úr Rögguréttir 1 bókinni. Geggjað góð súpa! Uppskrift: 1 kjúklingur 3 hvítlauksrif 1 púrrulaukur 2 paprikur 1 askja rjómaostur ( þessi...

Mexíkósk kjúklingasúpa

Flottur föstudagsmatur frá Ljúfmeti.com Ég elska mexíkóskar kjúklingasúpur og hef prófað ótal uppskriftir en þessi stendur alltaf upp úr. Uppskriftin kemur úr gömlu Bistró-blaði og...

Súper einfaldur kjúklingaréttur

Þessi einfaldi og svakalega góði kjúklingréttur er frá Eldhússystrum.   Einfaldur kjúklingaréttur 3 kjúklingabringur 2 dl sýrður rjómi 2 dl salsa sósa 2-3 pressaðir hvítlauksgeirar salt og pipar Hitið ofninn í 200...

Dásamlega ljúffengur pestókjúklingur

Þetta er alveg ægilega ljúffengur réttur. Grænmeti, pestó, kjúklingur, glás af osti - mmm, hérna getur ekkert klikkað. Uppskriftin dugir fyrir 3-4.   Pestókjúklingur 450 gr kjúklingalundir...

Kjúklingabomba – Uppskrift

Fátt er betra en góður kjúklingaréttur. Kjúklingur er líka hráefni sem hægt er að leika sér endalaust með. Þessi frábæri réttur varð til í...

Tælenskur kjúklingur – Uppskrift

Sætt og safaríkt Ertu orðin þreytt á kjúklingnum? Prófaðu þenna rétt- ga kho- frá Tælandi. Hann er bragðmikill og þó nokkuð sterkur.   Maður gæti haldið...

Nachos-kjúklingur í salsarjómaostsósu

Í tilefni þess að það er að koma helgi, finnst mér kjörið að deila þessu dásamlega Nachos með ykkur. Kemur að sjálfsögðu frá snillingunum...

Spænskur kjúklingaréttur sem klikkar ekki

Spænskur kjúklingaréttur 1 kjúklingur í bitum eða 8 bringur frá Ísfugl. Ef notaðar eru bringur að skera þær í þrennt brytjað hvítlauksrif 1/4 bolli oreganó 1/2 bolli rauðvínsedik 1/2 bolli...

Marineraður kjúklingur, ótrúlega góður – Uppskrift

Kjúklingurinn svíkur ekki!  Stundum er vinnudagurinn langur og maður velur fljótlegustu leiðina til að koma kvöldmatnum á borðið. Hefurðu spáð í að marínera kjúklinginn...

Súper einfaldur kjúklingaréttur- Rögguréttir

Ragga mágkona er alls ekki hætt að elda, sem betur fer! Heimurinn væri svo mikið minni án hennar uppskrifta....

Ljúffengur kjúklingaréttur frá mömmu – Einfaldur en góður

Þessi réttur hefur verið í uppáhaldi hjá mér síðan ég var barn. Ég var í heimsókn hjá foreldrum mínum um daginn þegar ég mundi...

Franskur heilsteiktur kjúklingur með rósmarín, hvítlauk og sítrónum – Uppskrift

Franskur heilsteiktur kjúklingur með rósmarín, hvítlauk og sítrónum Heill kjúklingur 2 msk olía Salt og nýmalaður pipar 1 msk rósmarínnálar, smátt saxaðar ½ msk rifinn sítrónubörkur, ysta lagið 3 hvítlauksgeirar,...

Nachos-kjúklingur í salsarjómaostasósu

Þessi dýrðlegheit koma frá systrunum Tobbu og Stínu á Eldhússystrum.   Nachos-kjúklingur í salsarjómaostsósu 900 gr kjúklingur smjör salt og pipar 300 gr rjómaostur 1 krukka salsasósa (ekki verra ef það fæst...

Appelsínukjúklingur – Uppskrift

Appelsínukjúklingur eða “orange chicken” er geysivinsæll kínversk-amerískur réttur. Í Bandaríkjunum er til dæmis að finna aragrúa kínverskra veitingastaða sem selja appelsínukjúkling. Snilldin hefur svo...

Uppskriftir

Marengsrúlla með kókosbollunum og marssósu

Þessi girnilega dásemd kemur frá Matarlyst á Facebook. Afar einfalt og fljótlegt er að útbúa marensrúllu, hægt er...

Möndluköku muffins

Eru afar góðar og silkimjúkar, slá alltaf í gegn og koma frá Ragnheiði á Matarlyst

Pavlova með kókosbollu, Dumlesósu og ferskum ávöxtum

Við fjölskyldan erum öll frekar mikið hrifin af pavlovu og yfirleitt ef eitthvað er um að vera mæti ég með pavlovu og...