Kjúklingur

Home Maturinn Kjúklingur

Svona færðu bragðgóðan kjúkling

Ef þig langar til þess að elda heilan kjúkling sem er bragðmikill og safaríkur, skaltu skoða þessa einföldu aðferð. Sjá einnig: Kjúklingur í ljúfri kókos-...

Tómatpasta með kjúkling og brokkolí

Þetta æðislega pasta er frá Freistingum Thelmu.  Tómatpasta með kjúkling og brokkolí Innihald 3-4 kjúklingabringur 500 g tagliatelle nests 2 msk ólífuolía 2 stk laukar 1 stk hvítlaukur 1 dós Tomato &...

Fljótlegur kjúklingur með kasjúhnetum

Þessi fljótlega og gómsæta uppskrift er frá Eldhúsperlum Kjúklingur með kasjúhnetum (breytt uppskrift af www.marthastewart.com) 700 gr beinlaust kjúklingakjöt t.d læri eða bringur 2 msk maíssterkja eða kartöflumjöl 4...

Ofnbakað kjúklingashawarma

Þessi æðislega uppskrift kemur af síðunni Ljúfmeti og Lekkerheit og er æðislega bragðgóð og alls ekki flókin.    Shawarma getur kannski hljómað sem flókinn og jafnvel...

Grillaðar kjúklingabringur og litríkt kúskús salat

Þessar æðislegu kjúklingabringur eru frá Eldhúsperlum. Kryddlegnar kjúklingabringur: 3 meðalstórar kjúklingabringur, klofnar í tvennt svo úr verði tvö þunn stykki úr hverri bringu. 4 msk ólífuolía 1 tsk...

Naanbaka með mangókjúkling og spínati

Þessi skyndi-helgarmatur er frá Eldhúsperlum   Naanbaka með mangókjúkling og spínati (fyrir 3-4) Tvo stór naanbrauð (ég notaði Stonefire hvítlauks naan, fást t.d. í Hagkaup) 2 msk smjör 700...

Heilsteiktur kjúklingur með kryddjurtarjómasósu

Er þessi ekki tilvalinn sunnudagsmatur? Æðisleg uppskrift frá Eldhússögum Uppskrift:  1 heill kjúklingur frá Rose Poultry kjúklingakrydd frá Pottagöldrum Kryddjurtarjómasósa f. ca. 4: soðið sem fellur til af kjúklingnum (um...

Marineraðar kjúklingabringur með litríku kúskús salati

Þessar kjúklingabringur slá alltaf í gegn. Þær koma frá Eldhúsperlum. Kryddlegnar kjúklingabringur: 3 meðalstórar kjúklingabringur, klofnar í tvennt svo úr verði tvö þunn stykki úr hverri...

Kjúklingur í ljúfri kókos- og kasjúhnetusósu

Svakalega góður kjúklingaréttur frá Gulur, Rauður, Grænn & Salt Kjúklingur í kókos- og kasjúhnetusósu 4 Rose Poultry kjúklingabringur, skornar í strimla 1 laukur, saxaður 3 hvítlauksrif, söxuð 1 dl...

Galore kjúklingur

Þessi æðislegi litríki kjúklingaréttur er frá Gulur, Rauður, Grænn & Salt  Galore kjúklingur 1 stór kjúklingur 1 sítróna, skorin í teninga 200 g konfekttómatar 1 dl grænar ólífur 1 dl...